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おもき @銀座

2020.02.07 (Fri)

2020・1・6




今日は軽めの新年会~


しゃぶしゃぶ・すき鍋 おもきへ4名☆
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銀座8丁目、コリドー街にあるニッタビル7階のお店。
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2015年10月29日にオープンした、
産地から直送の松阪豚、松阪牛、松阪野菜などをいただける和食やさんです。
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入口入ると庭園風雰囲気~
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左手に座敷。
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奥には半個室が並びます。
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白木調の和の空間ですね。
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こちらへ。
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完全個室とありましたが・・・・
声は丸聞こえで完全ではないかな(笑)


本日は飲み放題付きコース10,000円を!
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飲み放題メニュ~
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生ビール
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季節の前菜三種盛り合わせ
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鮎、数の子、黒豆


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数の子
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黒豆
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ん~お正月感溢れる前菜でいいですね♪



グラススパークリングワイン
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旬鮮魚二種盛り
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白身魚二種。何かは聞いてません(笑)

タイかな。
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なんだろな。
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わーいお連れさんのもいただき。
嬉しい刺身食べたかった。。


グラススパークリングワイン
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松阪豚ロースト寿司
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牛握りはよく食べますが豚握りってあまりない。
チャーシュー寿司って感じかな!
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豚は生やレアでいけないねわすし、やっぱりこれは牛がいい。
と思いながらも、ご飯も大きいがうん、よしよし!!
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グラス白ワイン
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松阪野菜の豆乳煮
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農薬や化学肥料を使わずに育てた季節の野菜を、出来得る限り朝採りの状態で出荷しているそう。
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真っ白豆乳煮で、鮮やかな三重県特産の無農薬野菜が映える!
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人参。大根。水菜、かぼちゃ、里芋
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あー美味しい。身体に優しさ~
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松阪豚プライム豚カツ
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ハーブ衣で揚げた豚カツ!
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三重県松阪市で飼育された厳選された血統の“三元豚”!!美味しい^^
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脂甘いね~
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丸々1枚食べたい豚カツ。


グラス赤ワイン
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続いてメインディッシュ!!
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松阪豚と松阪牛相盛りたれしゃぶ
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肉盛り!
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野菜!
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あ、鍋になんか入れてる!
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ところてん?コラーゲン?どっちも違う。笑
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まずはお野菜入れまして~
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お好みで柚子胡椒
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松阪牛!
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日本三大和牛のひとつ。

うま!
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松阪豚!
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うま!
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日本酒
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しゃぶしゃぶ名人がいらっしゃるのでお任せします。
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この豚レア、いいのか?笑
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〆!
信州産蔵出し細切りうどん
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うん、少ない。

茹でます。
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砂時計が落ち切ったら完成です。
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かーんせい。
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つるんぺろり。
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日本酒
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スープ、まだある。
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追加しよう、〆だけ。
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雑炊セット 2人前(500円/1人前)☆
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うん、少ない。笑

ご飯入れて卵溶きいれ。
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青ネギ散らせば完成~
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おーうま♪
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やっぱこれね~^^


最後に
レモンサワー
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チェイサーも
茜茶
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デザート
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ストロベリアイス~
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ご馳走さま(o^_^o)


そして2次会で盛大に新年会~

あけおめピンドン!
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あけおめオーパス!
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そして3次会でがっつり食べる。。。
あーダメ今年の抱負が。。。

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