さんこう苑 ＠神田
2020.03.02 (Mon)
２０２０・２・７
今日は神田～。
「鳥取和牛専門店 炭火焼肉 さんこう苑」へ４名☆
神田駅徒歩４分くらい、中央通り沿いにあるお店。
２０１６年２月９日にオープンした、
東日本初のＡ５“鳥取和牛オレイン５５”万葉牛を扱う鳥取牛専門の焼肉やさんです。
全国ブランド和牛始祖として名高い『気高号』血統を受け継ぐ、
和牛出荷頭数約５２万頭で比率にすると０．０７％との和牛だそう！
テーブル席。
壁にはサインがずらり！！
うーん読めない！
炭無煙ロースター完備です。
美味しいのとっとります。
とっとりで待っとります。
鳥取和牛オレインゴーゴー！！！
山葵はお好みね。
って用意されてます。
ドリンクメニュ～
ワインも結構ある。
え！オーパス、シャトーマルゴーにアルマンド・・・飲みませんが。
生ビール（６００円）☆
フードメニュ～
おすすめお肉。
とりあえずこれら、２台ずつ。
キムチ３種盛り（７８０円）☆
白菜キムチ、オイキムチ
長芋キムチ
の盛り合わせ。
どれもうまい！
ナムル盛り（７８０円）☆
もやし、ぜんまい
ほうれん草、なます
長芋がうまかった。。で、追加。みんな美味しかったけど。
ねばりっこキムチのカクテキ（４８０円）☆
ねばりっこキムチね～
揃ったところで乾杯！！
生ビール（６００円）☆
焼き物いこー♪
まずはタン！！ー種類あるうちこちらの２種類。
こっちも
甕マッコリ（１０００円）☆
和牛特選黒タン塩（２５００円）☆
厚切り！
やっく～
うーまい！！
熟成上タン塩（１２８０円）☆
やっぱり厚め＾＾
やっく～
あー・・・・
どちらも美味しいタン。。。
追加２台ずつ。(笑)
ナムル盛り（７８０円）☆
キムチ３種盛り（７８０円）☆
結局１人で２台ずつ食べた。
スープ頼むのやっぱり早かったよ。(笑)
ユッケジャンスープが無いって。。
カルビスープ（８８０円）☆
ピリ辛のカルビ肉入りスープ＾＾
野菜スープ（６８０円）☆
野菜たっぷりほっこりスープ＾＾
食べるのに忙しくて写真撮ってる時間なし！笑
そして設定・・・暗い・・・・
ボトル赤ワイン（８，０００円）☆
バルトン＆ゲスティエ マルゴー
さんこう苑盛り ３～４名様用（９，０００円）☆
ちなみに２名様用は４８００円。
前田牛！！塩５種類、タレ３種類。
まずは塩から！
マクラ、ナカニク、イチボ、
ザブトン、カタロース
マクラ
うまい。
ナカニク
うまい。
イチボ
うまい。
ザブトン
大きさもいいですよね。
うまい。
カタロース
１枚肉！
ここで使うのね。
カットし＾＾
うまい。
どれも・・・うまい。
この厚さ・・・・どれもテンションあがる！！
とっとりの・・・・キレイな味がする。？
タレの前に
冷やしトマト＆キュウ（８００円）☆
まるごとトマトに
きゅうり～♪
マヨネーズでシンプルも。
そしてタレ！
カメノコ、ソトヒラ、クリ
カメノコ
やっぱタレも好き！
ソトヒラ
美味しい。
クリ
幸せ。。
ボトルスパークリングワイン☆
赤身５秒上ロース（１２８０円）☆
メニューには７秒ロース（円）もありましたが、本日はないとのこと。
やっぱり５秒！
５秒以上焼けちゃった気もするがドンマイ。
おいっしいし＾＾
おすすめ聞いたらほとんど食べてると。
幻のシャトーブリアン（１０，０００円）・シャトーブリアン（３５００円）あたりも薦められましたが、
今更もったいないのでヤメ。
食べてなかった！
和牛特選ハラミ（１６８０円）☆
やっぱりハラミは必須！！♪
昔からハラミ好き。
レモンムンチ（６８０円）☆
さっぱりレモンドレッシングのサンチュサラダ。
永遠食べれるヨこれ。
どんどん食べないとテーブル盛らない。
石焼ビビンバ（９８０円）☆
ナムルどんだけ食ってるんだって感じです。
熱々石鍋で！混ぜ混ぜ。
ビビンバはやっぱり石焼きよね！！
はやいーもうきちゃった。
石焼ガーリックライス（８８０円）☆
熱々石鍋でガーリックライス！！
ニンニクのいい香り、オコゲがイイ！
今更な気もするけどいいか。
サンチュ（４５０円）☆
肉挟んどこ！
待ってました。。
ホルモンミックス盛り２３０g（１８８０円）☆
１５０gは１３８０円
ミノ、シマチョウ、ホルモン、レバー、ハツの色々ミックス♪
一気に焼くー。
ぷるぷる・・・
どれも新鮮。
まだ食べますかって、目が点。
そんな食べてるつもりもない。(笑)
２台ずつ！
盛岡冷麺（８８０円）☆
がーん。。。写真撮る前にちょっと混ぜちゃった。。
つるんさっぱりうま！！
あれ、頼んだハズの豚肉と海老が忘れられていた。。
バニラアイス☆
お口すっきりフィ二ッシュ！
カルビ生うどんも食べたかったなー。
ご馳走さま(o^_^o)
そして２次会、３次会と・・・・
〆には名もなき素敵なシャンパンバー。
翌４：００まで飲んで眠さ限界・・・・
今日は神田～。
「鳥取和牛専門店 炭火焼肉 さんこう苑」へ４名☆
神田駅徒歩４分くらい、中央通り沿いにあるお店。
２０１６年２月９日にオープンした、
東日本初のＡ５“鳥取和牛オレイン５５”万葉牛を扱う鳥取牛専門の焼肉やさんです。
全国ブランド和牛始祖として名高い『気高号』血統を受け継ぐ、
和牛出荷頭数約５２万頭で比率にすると０．０７％との和牛だそう！
テーブル席。
壁にはサインがずらり！！
うーん読めない！
炭無煙ロースター完備です。
美味しいのとっとります。
とっとりで待っとります。
鳥取和牛オレインゴーゴー！！！
山葵はお好みね。
って用意されてます。
ドリンクメニュ～
ワインも結構ある。
え！オーパス、シャトーマルゴーにアルマンド・・・飲みませんが。
生ビール（６００円）☆
フードメニュ～
おすすめお肉。
とりあえずこれら、２台ずつ。
キムチ３種盛り（７８０円）☆
白菜キムチ、オイキムチ
長芋キムチ
の盛り合わせ。
どれもうまい！
ナムル盛り（７８０円）☆
もやし、ぜんまい
ほうれん草、なます
長芋がうまかった。。で、追加。みんな美味しかったけど。
ねばりっこキムチのカクテキ（４８０円）☆
ねばりっこキムチね～
揃ったところで乾杯！！
生ビール（６００円）☆
焼き物いこー♪
まずはタン！！ー種類あるうちこちらの２種類。
こっちも
甕マッコリ（１０００円）☆
和牛特選黒タン塩（２５００円）☆
厚切り！
やっく～
うーまい！！
熟成上タン塩（１２８０円）☆
やっぱり厚め＾＾
やっく～
あー・・・・
どちらも美味しいタン。。。
追加２台ずつ。(笑)
ナムル盛り（７８０円）☆
キムチ３種盛り（７８０円）☆
結局１人で２台ずつ食べた。
スープ頼むのやっぱり早かったよ。(笑)
ユッケジャンスープが無いって。。
カルビスープ（８８０円）☆
ピリ辛のカルビ肉入りスープ＾＾
野菜スープ（６８０円）☆
野菜たっぷりほっこりスープ＾＾
食べるのに忙しくて写真撮ってる時間なし！笑
そして設定・・・暗い・・・・
ボトル赤ワイン（８，０００円）☆
バルトン＆ゲスティエ マルゴー
さんこう苑盛り ３～４名様用（９，０００円）☆
ちなみに２名様用は４８００円。
前田牛！！塩５種類、タレ３種類。
まずは塩から！
マクラ、ナカニク、イチボ、
ザブトン、カタロース
マクラ
うまい。
ナカニク
うまい。
イチボ
うまい。
ザブトン
大きさもいいですよね。
うまい。
カタロース
１枚肉！
ここで使うのね。
カットし＾＾
うまい。
どれも・・・うまい。
この厚さ・・・・どれもテンションあがる！！
とっとりの・・・・キレイな味がする。？
タレの前に
冷やしトマト＆キュウ（８００円）☆
まるごとトマトに
きゅうり～♪
マヨネーズでシンプルも。
そしてタレ！
カメノコ、ソトヒラ、クリ
カメノコ
やっぱタレも好き！
ソトヒラ
美味しい。
クリ
幸せ。。
ボトルスパークリングワイン☆
赤身５秒上ロース（１２８０円）☆
メニューには７秒ロース（円）もありましたが、本日はないとのこと。
やっぱり５秒！
５秒以上焼けちゃった気もするがドンマイ。
おいっしいし＾＾
おすすめ聞いたらほとんど食べてると。
幻のシャトーブリアン（１０，０００円）・シャトーブリアン（３５００円）あたりも薦められましたが、
今更もったいないのでヤメ。
食べてなかった！
和牛特選ハラミ（１６８０円）☆
やっぱりハラミは必須！！♪
昔からハラミ好き。
レモンムンチ（６８０円）☆
さっぱりレモンドレッシングのサンチュサラダ。
永遠食べれるヨこれ。
どんどん食べないとテーブル盛らない。
石焼ビビンバ（９８０円）☆
ナムルどんだけ食ってるんだって感じです。
熱々石鍋で！混ぜ混ぜ。
ビビンバはやっぱり石焼きよね！！
はやいーもうきちゃった。
石焼ガーリックライス（８８０円）☆
熱々石鍋でガーリックライス！！
ニンニクのいい香り、オコゲがイイ！
今更な気もするけどいいか。
サンチュ（４５０円）☆
肉挟んどこ！
待ってました。。
ホルモンミックス盛り２３０g（１８８０円）☆
１５０gは１３８０円
ミノ、シマチョウ、ホルモン、レバー、ハツの色々ミックス♪
一気に焼くー。
ぷるぷる・・・
どれも新鮮。
まだ食べますかって、目が点。
そんな食べてるつもりもない。(笑)
２台ずつ！
盛岡冷麺（８８０円）☆
がーん。。。写真撮る前にちょっと混ぜちゃった。。
つるんさっぱりうま！！
あれ、頼んだハズの豚肉と海老が忘れられていた。。
バニラアイス☆
お口すっきりフィ二ッシュ！
カルビ生うどんも食べたかったなー。
ご馳走さま(o^_^o)
そして２次会、３次会と・・・・
〆には名もなき素敵なシャンパンバー。
翌４：００まで飲んで眠さ限界・・・・
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