> はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記 旬彩はやさか @大井町
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旬彩はやさか @大井町

2020.03.21 (Sat)

2020・2・25




今日は大井町~。

旬彩はやさかへ2名☆
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大井町駅徒歩4分くらい、ゼームス坂から少し路地に入るとあるお店。
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素敵なお店だった和 柚庵の跡地ですね。

2019年7月にオープンした、鳥料理をメインに色々揃える居酒屋さんです。
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大井町で50年近く続いたとりさくが五反田に移転しましたが、
「とりさく」の料理長だった方が板前さんとオープンしたんだそうです。


清潔感ある店内、テーブルに。
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厨房前のカウンター。
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ドリンクメニュ~
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生ビール(500円)☆
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お通し
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牛乳豆腐。
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あらおいし^^


フードメニュ~
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山形出身の店員さん?(だったかな?)で、山形料理も少々あり^^


鳥料理がメインみたいで多く揃えますが、本日のお連れさんはなんと・・・・
鶏肉が一切食べれないという。。(笑)

はやさかサラダ(700円)☆
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ほぐし鳥ささみを乗せたサラダ!
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美味しい~
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やっぱ鶏肉よね。と話ながらいただく。(笑)
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生ビール小(400円)☆
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気になるものたくさんある。
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刺身盛り合せ 梅(1200円)☆
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まかじき、ミンククジラ、初かつお、あこうだい、松川カレイ、〆さば
竹は2000円、松は3000円で切れ数の違いです。

まかじき
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宮城

ミンククジラ
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初かつお
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和歌山

あこうだい
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三浦

松川カレイ
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鹿嶋

〆さば
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房州

コスパ良い盛り合わせ♪
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酒いこー!!!
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季節ものがいくつかあるらしく、そちらから何か!
魔斬 超辛口 生酛純米大吟醸
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もずく酢(500円)☆
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つるっとさっぱり!
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生牡蠣(450円)☆
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赤穂の牡蠣

つるんみるき~♪
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地鶏唐揚げ ハーフ(660円のハーフ)☆
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1人で食べるのに1人前はなぁ・・・と悩んでいたら、ハーフもできるとのこと♪

おー美味しいから揚げ!!
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さくっと薄い衣にジューシーな鶏肉。。
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玉こんにゃく(350円)☆
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ん~たまこんうま~
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山形正宗 純米吟醸うすにごり
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タコと胡瓜の酢の物(660円)☆
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さっぱり^^
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時々むしょーに酢の物食べたくなります。
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きたー♪
春野菜の天ぷら(790円)☆
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大好きな山菜天ぷらの時代が!!

ふきのとう、こごみ、たらの芽、スナップエンドウにタケノコも!
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あーやっぱりいーね、山菜天。
やっぱり塩だね~



とらふぐひれ酒(720円)☆
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ファイヤー!・・・・は、しないのね。

そのせいか香ばしさはイマイチですが、ヒレのうまみしみわたる~
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はつもと生姜煮(390円)☆
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濃い目の甘辛で、酒進む!!♪
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もちろん鳥のハツモトなのでお連れさんはダメ。
そもそももうお腹いっぱいって、はや(笑)


そしてもっと鶏肉、いっちゃお。
自家製つくね(170円)☆
レバー(170円)☆

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自家製つくね
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ネギとの交互、まんまるつくね♪
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ちょっとネギ焦げすぎですが、それもよし。

自家製^^
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レバー
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おーこれうまー^^柔らかレバー♪
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ひざなんこつ(170円)☆
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あ、玉ねぎのねぎま^^

こりこりぐっど。
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ウーロンハイ(490円)☆
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はやさか豆腐(500円)☆
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おお!想像と大分違う。
・・・て、とりさく豆腐だ!思い出した!

絹豆腐とお野菜。
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あったかスープ。
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ボリュームも満点コスパ抜群!

鶏もいた^^
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合鴨串焼き(350円)☆
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大きく美味しい鴨肉♪
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じゅーしー^^
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忘れられてたので再度注文。
厚焼き玉子(600円)☆
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ボリュームにびっくり!
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ふんわり巻きたて卵焼き♪
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鶏レバーパテ(530円)☆
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濃厚でおいっしいレバーパテなやつや!!
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うん、これ^^
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レモンサワー(490円)☆
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なの花のお浸し(450円)☆
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さっぱり春の味~♪
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このほのかな苦味がもうたまらない!!!



周りの方々みんな頼んでたので、頼んでしまった。
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茶わんむし(450円)☆
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具だくさん!
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熱々、つるん♪
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〆はこちら!
田舎そば(500円)☆
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蔵王のお蕎麦、海苔つき~
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ずずっと美味しくペロリ。
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ご馳走さま(o^_^o)


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