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ベイク チーズタルト @自由が丘

2020.05.07 (Thu)

2020・4・3②





 マガーリ by ふみきり
   ↑↑↑↑↑↑

の続き〜。

本日のおやつと、明日のワインつまみに購入。

BAKE CHEESE TART
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自由が丘駅徒歩2分くらい、踏切近くにあるお店。
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ランチのお店の並び。

2013年に東京・新宿にオープンして以来人気の、
1983年創業・北海道の洋菓子店「きのとや」が経営しているチーズタルト専門店です。
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何度か食べてます。

工房一体型イメージしたというロゴが可愛い~
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ショーケースには並ぶタルト。
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店内で焼いているのですね!!!
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メニュ~
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チーズタルトは、定番と限定合せて全3種類。
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さてさて。
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まずは・・・さっそくたべよ!
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4通りの食べ方が楽しめるとありますが、面倒なのでとりあえずそのまま。笑

焼きたてチーズタルト(216円)☆
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定番のチーズタルト。

オリジナルブレンドの小麦粉でつくるタルト生地にオリジナルブレンドのクリームチーズを使ったフワっとムース。
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クッキーの状態で1度焼き、ムースを入れてからもう1度焼き上げてるという2度焼きです!
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クリーミーな味わいと爽やかな酸味♪


4月1日より販売開始の!
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焼きたて抹茶チーズタルト(300円)☆
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ベイク チーズタルトの為に特別にブレンドされたオリジナルの抹茶を使用。
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チーズの濃さに負けず主張せずの抹茶!
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2月15日~3月31日まで販売中でしたが、
好評につき販売延長という、あまおう苺を使用したチーズタルト。

あまおういちごチーズタルト(300円)☆
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フリーズドライのあまおう苺がトッピングされた春らしいこちら。
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ほんのりピンク色のあまおう苺のピューレを練り込んだクリーミーなチーズタルト、
苺の甘みと酸味あるチーズの味わいがグッド!
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で・・・・4通りやった時の載せます。笑
きのとやのチーズケーキタルト BAKE (3)

そのまま。冷蔵庫で。冷凍庫で。オープンで温めて。の4通りの食べ方が楽しめます。

そのまま。
きのとやのチーズケーキタルト BAKE (6)
・・・・は、そのまま。

冷蔵庫で。
きのとやのチーズケーキタルト BAKE (7)

・・・は、見た目同じ。笑
もちろんひんやり~
きのとやのチーズケーキタルト BAKE (8)


冷凍庫で。
きのとやのチーズケーキタルト BAKE (10)

カチカチ!?
きのとやのチーズケーキタルト BAKE (12)

いえ、チーズアイスのようにひんやり^^
きのとやのチーズケーキタルト BAKE (14)


オープンで温めて。
きのとやのチーズケーキタルト BAKE (15)

冷蔵庫で解凍し、オーブントースターで焼くこと5分、余熱で3分温めると・・・
きのとやのチーズケーキタルト BAKE (16)

おーとろりと!焼きたての美味しさを楽しめます^^
きのとやのチーズケーキタルト BAKE (18)





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