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スペランツァ @戸越銀座

2020.06.20 (Sat)

2020・5・22




今日はミートなパスタランチ~

SPERANZAへ2名☆
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「スペランツァ」は戸越銀座駅徒歩1分くらい、線路沿いの小路にあるお店。
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2010年11月19日にオープンしたミートソース専門店です。
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改札出てすぐ脇の路地裏・・・・・
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なんにもなさそうなこんなとこに!!
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こんなに可愛らしいお店が!
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右手にカウンター4席に。
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入ってすぐにテーブル2名×2。
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左手にも可愛いけど座りにくそうな(笑)席が。
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外は・・・使ってなさそうな。
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メニュ~
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色んなミートソースパスタメニュー♪

夜はそれに、おつまみも追加されます。
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ソースのテイクアウトもあり!
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お連れさんは定番の特製ミートソース!ならばと、私は魚介ミートソースにしてみました!
足りなそうなので(笑)ホットドッグも♪
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その他メニューには、帰ってきた“仔羊飯(ラム飯)”やミートソース専門店の“キーマカレー”もありました。
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パスタの麺はお店で作る生麺“フェットチーネ”か乾麺“スパゲッティーニ”が選べ、
お連れさんはスパゲッティーニ、私はフェットチーネに。


あ、紙エプロン見つけたからもらっちゃう。
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まずはサラダの登場。
サラダ
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小さなカップに詰まった葉っぱとツナコ―ン。
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そして
魚介のミートソース(890円)☆
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お肉の代わりにえび・たこ・帆立・カジキのミンチソース。
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見ため薄そうに見えましたが・・・・
いやいや、魚介のコクたっぷり美味しいソース!
そしてこのもちっとした自家製の生麺フェットチーネにしっかり絡む♪
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パン
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1人1枚。
これはお肉のソースにより合いそうだ。


粉チーズと、イタリア産の唐辛子のペースト“トゥットカラブリア”!
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これうま!!
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ほどよい辛味とコクがアップ!
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こちらももらう。
スペランツァ特製ミートソース(790円)☆
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まずはコレ!と。
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部位にこだわったという牛・豚ひき肉のミートソース。
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つるっと乾麺、スパゲッティーニ!
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うん、うまいね!
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さすがミートソース専門店。

量は少なめ。
大盛(1.5人前)も+250円でできるので、大盛が良いかな。


で、ホットドッグも!
気になった仔羊飯(980円)は、さすがに頼みませんが、それに付くというスープだけ単品でお願いします!!

ミートソース・ドッグ(500円)☆と
鶏スープ(200円)☆

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ミートソース・ドッグ
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あの美味しいミートソースが乗ったホットドッグ。

うんうん。
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パンはふわっとソフトパン。
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しっかりめなパンが好きだがまぁこれもよし。

ソーセージも普通に美味しい。
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キャベツマリネのシャキッともいいですね。

ドトールのホットドッグに、このミートソースかけたら絶対うまい!(笑)

最後はあの唐辛子のペーストもどかっと乗せて~
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鶏スープ
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んーパクチー入ってエスニック♪


壁に貼ってあったスイートポテトの文字。
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・・・・食べたい。。

よくみると、毎日通るくらいの(笑)あのお店のでは!!

気になるけど頼まずに・・・・

ご馳走さま(o^_^o)


せっかくならばと、この後さっそくそこまで行って購入しました(笑)

「DAN Potato CAFE」で!
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ランチ後のおやつに~♪
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常時5種類ある中。

今日は2つだけ。
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プレーン(200円)☆
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なると金時を100%使用したスイートポテト。
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なんとしっとりとろける・・・・うますぎポテト・・・・


アップルシナモン(200円)☆
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りんごとサツマイモ、マッチしないはずがない。
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今度全種類買ってみます!!!

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12:50  |   ・ 戸越銀座・武蔵小山 らへん  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

おお これはこれは

このスパゲッティ店知っています
何年か前に散歩で狭いとこ通っていると
この店発見 入るかどうか迷って・・満員だったかで
食べなかった記憶が・・・いや食べたかな ?
老人性健忘症ですな
スウィートポテトは教えてもらったとこなので先日観てきました 星薬科大学の建築と資料館観に行ったのですがコロナで断られました 残念
STマスター |  2020.06.20(土) 13:10 | URL |  【編集】

STマスター さん♪

知ってますか^^
私も散歩の際に発見し、ミートソース専門店の文字に惹かれ・・・・
ようやく行きました~!

スイートポテトも美味しくって何度か食べています♪
きっとSTマスターさんも先日食べているハズ・・・です!笑
はらへり呑んべぇ |  2020.06.21(日) 09:33 | URL |  【編集】

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