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カリーナ @武蔵小山

2020.06.27 (Sat)

2020・5・29




今日はランチに~ピザにするかハンバーガーにするか・・・
パスタになった。

Carina カリーナへ3名☆
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武蔵小山駅徒歩5分くらい、商店街パルムのアーケード途中をちょっと曲がるとあるお店。
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2009年7月24日にオープンしたアットホームなイタリアンです。
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ご馳走するって言ったら、いつの間にか1人増えて3人になってる。(笑)

キッチン前のカウンターに
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テーブルが4人×1つ、2人×3つ。
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イタリア!
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ランチメニュ~
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ランチは
・メニューA
 本日のサラダ、選べるパスタ、自家製パン
・メニューB
 選べる前菜、選べるパスタ、自家製パン

とあります。

メニューAを1つとメニューBを2つ!
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前菜は4種類から、パスタは3種類から選べます。


まずはメニューBの選べる前菜。
本日は“甘エビと里芋のタルタル仕立て”のみ無いそうなので、3種類から。
お肉のテリーヌ
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豚のお肉と鶏レバーで作ったテリーヌに、上にはケイパーで作ったタプナードソースのようなもの。
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おーー!!美味しい!!
濃厚なレバー感じる濃厚肉パテ( ´∀`)
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ランチで食べれるなんて。

サラダと一緒に。
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ワイン飲みたいけど飲まない。


もう1つは
真鯛のポワレ カポナータとルッコラのサラダ
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メニューにはアジとありましたが、本日は真鯛。

赤白緑!美しい。
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しっかりトマトこ旨味感じるカポナータとルッコラ♪
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そして皮めパリッと、
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身はふんわり真鯛!
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あーランチの前菜素晴らしいね。


そしてメニューAの
本日のサラダ
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レンズ豆とベーコンが入ったサラダ。・・・とありましたが、
ケイパーのサラダ。こっちがいい!!
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ビネガー効いたドレッシングにバルサミコ酢、さっぱり美味しいサラダ(^^)
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自家製パン
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ちょっと乾いちゃってる感。
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パスタソースにつけよう^^


パスタはオイルベース、トマトベース、クリームベースの3種類!
3人で3種類♪


鶏ムネ肉とブロッコリーのペペロンチーノ
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鶏ムネ肉とブロッコリーのオイルベース。
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うん、オイルと塩加減グッド!!!
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ポモドーロバジリコとモッツァレラチーズ
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定番のトマトソースにバジル!まろやかなモッツァレラとパルメザンチーズ。
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うーんフレッシュなトマト、美味しい^^
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姫ホタテのクリームソース
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クリームソースは人気の1品ですって。

あさりに見えた!
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あ、これはどう見てもほたて。
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決してくどくなく、こしある麺に絡む絡む!
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時間ないので本日はこのへんで。。


飯!が食べたい夜は~
とりあえずビールは飲むか。
サミュエルアダムス
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生姜焼き定食
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とりあえずこれくらいはね。
レモンワー
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シュガーポークで生姜焼き~♪
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野菜炒めもてんこ盛り!
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うまい・・・
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じゃが芋と玉ねぎの味噌汁は、少々面倒ですが大好きです。
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うまい・・・
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ご飯炊いちゃうとどこで止めていいかわからない。。


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