はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０２０・６・２



今日はランチにラーメン～
最近ラーメンばかり～

「麺や一途」へ２名☆


「いちず」は武蔵小山駅徒歩７分くらい、ちょっと広めな裏道にあるお店。


２０１３年１０月１０日にオープンした、フレンチの名店「マキシム・ド・パリ」にて１０年間学び、
“目黒雅叙園”西洋料理部門の総料理長を務めたシェフが挑戦するラーメンやさんです。


「導 -SHIRUBE-」という系列店も豊洲にございます。


Ｌ字のカウンター。


スタイリッシュな店内。



奥では予約制のフレンチのコース料理を個室でいただけます。

「ゲンエイワガン」思い出した！


メニュ～
　

　

　
口頭注文、食後に会計。

フォン・ド・ヴォーをメインスープに使っています！


期間限定も＾＾


私は“卓たく”とカレー小丼、お連れさんは“香かおり”。

ねぇねぇ知ってる！？

知らなかった。

カウンターくぼみの調味料～



卓 ～たく～（８５０円）☆と
さき丼（２５０円）☆

卓


鶏・豚２種のチャーシュー、ほうれん草、長ネギ、玉ねぎ


仔牛の骨から抽出した出汁、フォン・ド・ヴォースープの味わいをストレートに味わえる醤油ラーメン！

おーいーしー！！

コシあるストレート麺もすごくいい。



２種のチャーシュー、これが・・・・うまい！！！

皮付き鶏ムネ肉。めちゃくちゃしっとり！

豚バラもね。



さき丼

特製カレー小丼

ラーメン屋のカレーってのも好き！豚・鶏そぼろのカレー＾＾


うん、そんなに感動はないけれど（笑）、美味しいです。




こちらももらう。
香 ～かおり～（１１５０円）☆

一押し麺と！１杯１１５０円！

長ネギ、玉ねぎ、挽肉、カットチャーシュー。


旨麺“衣利”とクリーミーカレー麺“利”を合わせる事でまったく新しいスープが出来たとのこと。
クリーミーでとろりと＾＾カレーのいい香り！


麺にスープがよく絡む！


自家製ラー油も別添えで。


坦々麺風に変身～


卵のトッピング忘れたのでお連れさんの半分もらう。(笑)
白い味玉とやら。


最近あるフロマージュかと思った！ら、玉子。

ポーチドエッグ的な♪

他のメニューも食べてみたい！


こんな夜も



ソーセージコーン☆


まずはビール。


チキンナゲット☆


ビネガーとオイルのドレッシングでさっぱりサラダ。


ナゲットはケチャップマヨに


粒マスタードがぐっど！


ヘルシーそうなナゲットです。



ビーフシチュー☆

柔らか肉～＾＾


ワイン☆



パン☆

チーズパンと穀物パン。

うまい！




物足りない。しかしもう面倒なので簡単なもの
チーズ野菜☆


揚げなすとパプリカにチーズ掛けてチンしただけ。



カマンベール☆

カットしただけ。


ベイクドチップス☆

袋開けただけ。

関連ランキング：ラーメン | 武蔵小山駅、戸越銀座駅、不動前駅