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風は南から @武蔵小山

2020.07.09 (Thu)

2020・6・15




作成に追い付かなくなってきたので、
ブログは週に2~3日分に絞ります。笑

今日はお昼にラーメン~。

風は南からへ2名☆
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武蔵小山駅徒歩5分くらい、パルム商店街を抜けて26号線沿いにあるお店。
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2015年1月25日にオープンした荏原中延の名店井田商店の2号店(姉妹店)なラーメンやさんです。
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左手にカウンター。
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右手にテーブル。
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メニュ~
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食券売機で購入!
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1番人気のラーメンとやらと、旨辛麻拉麺に。

卓上の調味料。
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待ってる間におみくじ!!・・・・やらないな。
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これで100円出すならトッピングする。

あ!これだ、ラーメンコショー。
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これがうまいと言って、誕生日プレゼントにもらっている人がいた。笑
我が家で活用。
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1番人気はこちら!
特醤油ラーメン(980円)☆
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味玉、チャーシュー2種類、メンマ、青ネギ、海苔、なると

なんと美しい。

“特”はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔が2倍+味玉!
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濃い色!真っ黒スープの醤油ラーメン!大山鶏と魚介のダブルスープで旨みしっかり。
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ちょっと醤油が濃いかな。

バラに
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ロース^^
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味玉もいーい味してる。
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麺は三河屋製麺の弾力ある中太ストレート。
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メンマは普通に美味しい感じ。
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旨辛麻拉麺(880円)☆
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背脂の浮いた赤いスープ。
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あ、お好みで特製黒七味も^^
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白髪ネギがもやしに変更されてるんですって。。。
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白髪ネギ大盛トッピングしたかった。

・・・で、うーーまい!スープ、こっちのが好きかも!
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黒七味大量にかけるとうまさ倍増!

挽肉も^^
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麺とスープがよく絡む~♪
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底には挽肉溜まってます!
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完食完飲!!




夜は軽く・・・・

コロナ
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つまみはこれ^^
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千葉のお土産♪
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偏っちゃった冷凍餃子焼きました。
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みそ餃子
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あまり味噌感はないけれど、おいしい餃子!
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焼き方もうまいしね。笑


あとは毎年の楽しみの1つ、自家製塩らっきょ。
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おそらくどこのらっきょよりも我が家のが好き!笑
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野菜もね。
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胡麻とポン酢で和えただけ。


レモンサワー
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ザイグルで初めて焼いた鮭も。
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また出たソーセージコ―ン炒め。笑
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周りで野菜焼きながら。
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しじみの味噌汁と、少なめライスで食べ過ぎ防止。笑
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洗い物面倒なのでもう乗っけちっゃいます。


最後に1本で止めておきます。
氷結
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満足!


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