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福井県・小浜でBBQ  2日目・後半

2020.08.26 (Wed)

2020・8・24②







福井県・小浜でBBQ  2日目・前半
  ↑↑↑↑↑↑↑↑↑

の続き〜。


蘇洞門(そとも)めぐりへ!!
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走ること20分。
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内外海半島の先端にある波の浸食によってできた岩の門。
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日本海の荒波がつくりあげたダイナミックな景観!!
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あ、左手には福井県の原子力発電!大飯発電所ね。
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大門と小門からなる自然の造形、この辺りは約6キロにわたり断崖美と奇岩・洞門が織りなし、
変化に富んだ海岸線が楽しめます。
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押し寄せる波がつくりあげた海の芸術ね~

コウモリ穴、かくし水、地獄門、網掛岩、ライオン岩、夫婦亀岩、白糸の滝、
千畳敷などと名付けられた奇岩・洞穴が多くあります。
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滝もいくつか。
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晴れていたらもっとすごいんだろうな。。。
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穴に入ってみたかった。
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1時間弱の周遊終了。


さーーてお待ちかねのランチタイム!!!!
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素晴らしい景色と。
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自家製スモーク!
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玉子、かまぼこ、ベーコンと
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チーズもいれちゃお。
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サラダもこっから手作りですか。
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本日は私は見てるだけ。そして食べるだけです!!

で、飲む飲む。乾杯!!
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ポテサラ
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リヨネーズの芋サラダ!
なにこれ・・・・・めちゃくちゃ美味しい!!


おお!豪快!
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豪快手づくりシーザーサラダ
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美味しすぎる・・・・・


できたー!!
かまぼこ&玉子 スモーク
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なんてスモークのいい香り。
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こっちも。
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チーズ スモーク
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ベーコン スモーク
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バーコン??というより厚切りハム!

ビールが進んで仕方ない。


昨夜の残りも。
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一気に焼きます♪
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♪♪
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まだまだあります。
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相変わらず肉うっま。。。
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ハイボール、チューハイにシフト。


ソーセージは・・・
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ぱりっとよく焼きうっま。。
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昨夜釣ったイカ!!で、何ができるのだろう。
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ふんふん。
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あれか!
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イカわた焼き
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ワインいこ。
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宿の方からのおすそ分け。
炊き込みご飯
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おいしいねぇ、ありがたいねぇ。。。


魚さばき始めたとおもったら・・・・まさかの
なめろう
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うっそん、超うま。いい味噌具合!


こんなのも!
アクアパッツァ
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感動の嵐。

ワインいこ。
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これまた昨夜のイカ!
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最高デス。
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最後に余りを一気に焼こう。
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お腹いっぱい大満足!


そろそろお開きの時間です。
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東京組は一足先に。
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あっという間の充実した2日間でした。
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新幹線の中の~


ピスタチオアイス
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シンカンセンスゴイカタイアイスで有名な(笑)車中のスジャータアイス。
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しかし売れ行きは上々!!

相変わらず、スゴイカタイアイス。
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味はグッド、完食後の達成感もグッド。笑
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30分向き合ってました。笑
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09:40  |   ・国内  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

うらやましい

素敵なバーベキューパーティーでしたね
イカ釣りが秀逸だわさ
STマスター |  2020.08.28(金) 12:05 | URL |  【編集】

STマスター さん♪

はい、楽しい2日間でした^^
初のイカ釣りと、イカ刺しも(笑)最高でしたわさ♪
はらへり呑んべぇ |  2020.08.28(金) 17:22 | URL |  【編集】

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