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かおりひめ @新橋

2020.09.03 (Thu)

2020・7・31



今日は新橋~。

かおりひめへ2名☆
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新橋駅徒歩1分くらい、香川・愛媛のアンテナショップの入る新橋マリンビル2階のお店。
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2003年にオープンした、香川・愛媛の郷土せとうち料理をいただける居酒屋さんです。
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ちなみに向かいの鳥取県×岡山県 アンテナショップビストロカフェ ももてなし家は昨年行きました~


こちら1階“せとうち旬菜館”は香川・愛媛のアンテナショップ。
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ここもよく行った。
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おつまみ買いに。
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・・・・の2階のレストランへ。
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2階は初めて。
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旅行ガイドやお土産屋さんも!!?
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行った気せとうち~
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何年前かな、四国行ったの。


手前のレストランへ。
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テーブルに
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お座敷。
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愛媛の色々。
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本日は飲み放題付のコースで。
・『郷土の味コース』 5000円
・『郷土料理コース』 6000円

とあり、『郷土料理コース』 6000円に!
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卓上調味料~
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飲み放題メニュ~
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生ビール
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新橋の景色眺めながら~
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本日の小鉢
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きゅうり、わかめ、もやし、青菜をお酢のきいたさっぱり味付けで♪


じゃこ天・白天盛り合わせ
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じゃこ天
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小魚をまるごとすりつぶして揚げた伝統的な練り物です。
魚を余すところなく使っているため、風味が強く栄養満点!

白天
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魚のすり身に糖分を加えず、低温で揚げる、香川の代表的な練り物の天ぷらです。


生ビール
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小海老とわかめの豆腐サラダ
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小海老の唐揚げと野菜のサラダ、うま♪
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豆腐入ってたかな?


金陵
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お造り5点盛り合わせ
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直通で卸している瀬戸内海の鮮魚~^^
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太刀魚の竹巻焼き☆と
媛っこ地鶏の炙り塩焼き

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太刀魚の竹巻焼き
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太刀魚を竹に巻き、甘口たれで焼き上げた、宇和島の郷土料理です。
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そのままがぶりと丸かじりで!


媛っこ地鶏の炙り塩焼き
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軍鶏の歯ごたえ、名古屋種の旨み、白色プリマスロックの肉付きなど!
それぞれの長所を生かした“いいとこどり”の塩焼きなんですって^^

酢の効いたさくさくれんこんもいい。
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梅錦
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地魚の天ぷら盛り合わせ
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海老、白身魚、青魚、ししとう。

お!
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おいし^^
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天ぷら食べたら飲みたくなった
生ビール
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地魚のあら煮
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おいしーーー!よく染みてる。
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食べるとこもあるある。
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レンコンうまー。
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最近煮つけがムショーに食べたくなる時がある。



レモンサワー
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食事はうどんか鯛飯が選べます。
お連れさんはいらないそうなので、どっちももらう!!

えらべるうどんは4種から。
本当はざるか釜玉がよかったんだけどね。色々あって・・・・

釜揚げうどん
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讃岐うどんね~^^
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薬味いれて~
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釜揚げだからか、コシはそこそこ、しかし美味しいうどんです!
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宇和島鯛めし
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なんてうまそな鯛のお刺身。
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白飯に・・・・
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乗っけて!!
生卵の入った特製たれ。
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なんて贅沢な鯛玉子掛けごはん。
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さらさらっと完食!
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お新香付きね。
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梅サワー
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デザート
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さっぱり柚子シャーベット^^
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ご馳走さま(o^_^o)


そして2次会~

ジャパニーズスパークリングで乾杯!!
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