はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２００９・８・１７







今日は市ヶ谷でラーメン～
気になってたの♪
「麺処 くるり」へ２名☆
　　　　　　　　　　　　　　　

市ヶ谷ではなく飯田橋から歩きました。
外堀沿いにある人気ラーメン屋さん。


看板のない黒い外観。
看板がないと知っていたものの、
２時過ぎだった為か普段の行列がなかったので、閉まってるんだ・・・
ととてもショックを受けながらも覗いてみたら
やってるーヽ(≧▽≦)/

普段の行列はないものの、満席です。

店内はＬ字カウンター７席と狭めですが、
スタイリッシュでキレイな店内。


メニューはラーメンとつけ麺の２種類のみの味噌専門店。
　　　　　　　　　　　　　　　


同行者はラーメンだったので私はつけ麺。
大盛も無料です！(^-^)


まずは同行者の
みそらぁめん(７００円)☆


モミジ・背脂ベースのスープに白味噌を使用したトロトロスープ。

デフォルトでこの野菜の量はうれしい限り(≧∀≦)もやしやらニラやらがたっぷり♪
もやしとニラの野菜炒めの上に白髪葱を乗せラー油を一まわし。
そしてチャーシューが１枚乗ってます。

もちろん頂きましたが、ものすごく美味しい！！
マイルドなトロトロ濃厚スープ。

こんな濃厚な味噌ラーメン初めてかも。
麺は太麺でとてもコシのある硬めな麺でした♪





しばらくして私の
辛味つけそば(７５０円)☆



うまい！！
先ほどの濃厚なラーメンよりさらに超濃厚スープ！
豚骨と鶏ガラベースにピリ辛が加わった、トロトロというよりドロドロなスープ。
背脂たっぷりですね。



こちらもつけ汁の中にぶつ切りチャーシューや野菜がたくさん入っていて、
まずは少し具を食べてからでないと、麺が浸けられないくらいにたっぷり野菜ヽ(≧▽≦)/



いやいやうまいんですがコレ(@_@)！

麺は中太の平打ち麺。
ラーメンの麺よりちょっと細く柔らかいです。
そして麺の量はラーメンて比べたら大分多い気がしました。


チャーシューは脂身もあり柔らかいものの、くどさは全くありません。

途中少し濃すぎかなとも思いましたが
このたっぷりな具と、つけ汁としてはちょうどいいですね。


ちなみにスープ割はありません。
残念・・・と思いましたが、スープの粘度で麺と具にスープが絡み、
食べ終わった時にはスープはほぼない状態でした。笑

いやぁがばがば水も飲んでしまい満腹の大満足♪(ん～でもまだ食べれたかな。)

隣の男性は完食するのに苦しそうな感じでした。笑


背脂たっぷりのコッテリドロドロスープは好みが分かれるかもしれませんが
中毒性のある味で
またすぐ食べたくなります。。

ご馳走さま(o^_^o)

もう食べたい。。。。

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