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南風楼 ~XVIN SAIGON BREEZE~@銀座

2020.11.29 (Sun)

2020・10・28



ベトナム中華~

南風楼 ~XVIN SAIGON BREEZE~へ2名☆
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銀座5丁目、並木通り沿いにあるカリオカビル5階のお店。
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2020年6月5日にオープンした、
中国とベトナムの融和するフュージョンスタイルなアジア料理をいただけるお店です。
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でですけのグループだったんだ!知りませんでした。
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おしゃれ空間。
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カウンターに
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テーブル。
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ワインも豊富にありそうな。
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GoToイート使って!
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飲み放題付7000円のコースで。
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まずは
乾杯スパークリングワイン
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えびせん
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お好みでレモン塩に、
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チリソース。
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さくさくえびせん~
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飲み放題メニュ~


生ビール


本日の前菜3種盛り合わせ
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・ベトナム風玉子焼き・豚耳パパイヤ・穴子煮付け
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ベトナム風玉子焼き
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ヌクマムソースで。
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豚耳とパパイヤ
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食感、味よし!
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穴子煮付け
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あれ?鰻だったっけ?(笑)
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美味しかった~


生ビール
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千葉県市原契約農場直送 ハーブの盛り合わせ
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赤酢、ナンプラードレッシング
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パクチー、ミント、バジル
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ハーブのうまー!次の料理に使ってもグッド!


生ビール
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筍・椎茸・フカヒレ入り煮込み椀
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筍、椎茸にフカヒレ!
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とろりうまー
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濃厚うまー
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一緒に。
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ハーブ入れて、またうまー!

花巻
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ふんわり噛むほど甘い蒸しパン(^^)
濃厚スープをこの花巻で♪
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白ワイン
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季節野菜と鶏むね肉の生春巻き
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ハーブソースで。
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しっとり皮にぎっしり身!
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ナンプラーもうまい!
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チャーゾ
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ベトナム揚げ春巻き
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サラダと、
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かわいいうさぎさん人参も食べちゃお!
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サクッと、美味しい揚げ春巻き^^
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赤ワイン
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メインはエビ料理か酢豚が選べ、1つずつ。


ライムリーフが香る海老のタマリンドソース
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少な!(笑)
しかしうまい。
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山形県平田牧場産 金華豚の黒酢豚
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少なっ!(笑)
しかしこれまたうま。
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肉柔らか、もっと食べたい。
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紹興酒
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お食事は黒炒飯、四川担担麺、四川麻婆豆腐 から選べ、担担麺と麻婆豆腐。


きた!
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四川麻婆豆腐
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麻婆豆腐にはうるさい私ですが、美味しい麻婆豆腐です!
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ちゃんと痺れも感じる♪
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ライス付。
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この山椒、しびれます!!!
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おいしい!!!
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ただ問題は・・・・量すくなー(笑)


四川担担麺
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ゴマ感しっかり!
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辛さはそこそこ。
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いけますね!

ただ問題は・・・・量すくなー(笑)


カンパリソーダ
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デザート
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杏仁豆腐~^^
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最後に
ハイボール
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ご馳走さま(o^_^o)


2次会へ~

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