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ビストロ TOMO @新橋

2021.01.04 (Mon)

2020・11・25



今日は新橋~

久しぶり?に洋が食べたい。

ビストロ TOMOへ2名☆
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新橋駅徒歩3分くらい、新橋西口通りを真っ直ぐ行った先にあるタカソビル地下のお店。
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2015年8月13日にオープンした、鎌倉野菜と逗子小坪産地魚をいただけるビストロです。


カウンターにテーブル。
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レンガと白を基調としたアットホームな店内♪
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店員さんの感じもグッド♪

本日は飲み放題付5000円のコースに、アラカルトで色々追加~

飲み放題メニュ~
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生ビール
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コースにある自家製濃厚鶏レバーのパテが本日生ハムに変更なんですって(´・ω・`)
レバーパテが食べたくてこちらのコースにしたのに~
そらなら6000円のコースでも良かったかな、なんて文句は言いません。


鴨胸肉の自家燻製
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『桜の木』で燻製した鴨胸肉。

おほ、うま♪しっとりと鴨胸肉の肉汁の旨みと桜の木の香り♪
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生ビール
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追加の!
とろとろブラータチーズのカプレーゼ(980円)☆
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これこれ!!キレイなまんまる^^トマトとね♪
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カードの中には生クリームと柔らかいフレッシュチーズ、
とろとろ濃厚クリーミ~♪
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朝採れ、鎌倉野菜のバーニャカウダ
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毎朝鎌倉に新鮮野菜を買い付けに行くんですって!
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自家製のアンチョビソースで。
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美味しい野菜とアンチョビソース♪
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白ワイン
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あら、美味しいハウスワイン♪


自家製濃厚鶏レバーのパテとやらの代わりにこちら。
生ハム
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生ハムも好きだしいいんだけどね~
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生でも食べれるサザエのガーリックバター焼き
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逗子小坪産の生で食べれる新鮮なサザエを丁寧に仕込み、自家製ガーリックバターで。
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あーやばうまー。。
お代わりしたい。。
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白ワイン
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本日のこだわりパスタ
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炙りホタテを乗せた・・・・
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なんだったっけな!?
ちょっと変わった和風のおいしいパスタでした!
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追加の!!
トリュフ香る一口クリームコロッケ
オマール香る一口クリームコロッケ
ハーフ&ハーフ
(780円)☆

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6個付の2種類をハーフ&ハーフにしてくださいました♪

トリュフ香る一口クリームコロッケ
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うん。
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オマール香る一口クリームコロッケ
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うん。
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どちらも具無しクリームコロッケ!香る、ですからね。
とろん~


生ビール
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岩手県産の「岩中地豚」の香草ハーブの炙り焼き
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無菌飼育されているこの豚は『甘みとやわらかさ』が特徴だそう。キノコソテーと^^
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下にはフラポと揚げ野菜♪
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うん!
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ジューシーで柔らかい!
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甘い脂身♪
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赤ワイン


軽く何かつまみたい・・・・・
追加!
枝豆のガーリックバター(480円)☆
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効いてるね!にんにく!!
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ジンリッキー
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追加!
自家製ピクルス(390円)☆
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ほどよいお酢感、さっぱりグッド!
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デザート
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しっとり濃厚チーズケーキ^^
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カンパリソーダ
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どれも美味しい料理でした!
アラカルトでも色々食べに来たいお店♪


ご馳走さま(o^_^o)


そして軽く2次会へ~

で、3次会でまさかのがっつり中華・・・・。。


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12:30  |   ・バル・ビストロ  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

ビストロTomoさん美味しいですね(^^♪

ご無沙汰しています。
コロナで緊急事態宣言で外食もなかなかできず、不満が貯まる毎日。、
久しぶりに立ち寄らせてもらったら、Tomoさんの記事を見つけてうれしくなっちゃっいました(*^^*)
鴨も相変わらず美味しそう!私のお奨めはウニのクリームソースパスタです。絶品ですよ(*^_^*)
3回行って3回とも美味しかったです。
happymay35 |  2021.02.28(日) 13:35 | URL |  【編集】

happymay35 さん♪

ご無沙汰しております!
自粛自粛でストレスたまりますね。。。

TOMOさん、よく行かれてるのですね!!
私はこの時初めて行ったのですが、とても良いお店でした!!

ウニのクリームソースパスタですか!
大好きです( ´艸`)
是非食べてみたいです^^
ありがとうございます!

緊急事態宣言解除までもう少し・・・・頑張っていきましょう!!

はらへり呑んべぇ |  2021.02.28(日) 22:17 | URL |  【編集】

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