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六覺燈 @銀座

2021.01.23 (Sat)

2020・12・21



今日は串揚げ~

六覺燈へ4名☆
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「ろっかくてい」は、銀座駅徒歩4分くらい、銀座6丁目にある交詢ビル4階にあるお店。
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本店は大阪・黒門市場にあります、ミシュランで1つ星を獲得した高級串揚げやさんです。

4年半前に1度載せました!詳細はこちらで。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
2014・6六覺燈

左手にカウンター。
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右手にも・・・
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テーブルとカウンター。
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生ビール
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5種のソースとともに味わう串揚げ♪
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揚がったものからこのパンに乗せられます。
ライムかと思っていたレモンもね。
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全20本、ストップと言ったら終わりです。20本なんてヨユーでいただくー♪

串揚げのほか、サラダやオリジナルレシピのパンも提供されます。

サラダ
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種類色々おいっしい野菜♪お代わりしちゃお。
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お箸は使いません。このご時世なので、しっかりおてて拭いて。

六 ・・・「美味いを越えて美味いな」と、五感を越える 「六」
覺 ・・・「そういうことか」と膝を打つ 「覺」
燈 ・・・「ああ、ほっとするな」の 「燈」

えび
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ほわっとしっかりした身^^
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牛らんぷ
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きめ細やかなパン粉。
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やわらかー
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貝柱
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わーい、さっそくお連れさんの分もいただき~♪
ホタテ甘・・・♪
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ワインいこ!!値段わからないが怖い・・・・

白も!
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赤も!
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いくらくらいですか?というと、みんな同じくらいですって。
そんなことは聞いてない。(笑)

えんどうまめコロッケ
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ほくっと、グリーンだよ~
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ささみ
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とんぶり乗せ!!
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大葉練りこんだつくねっぽいささみ^^
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きたきた
ボトル白ワイン
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ボトル赤ワイン
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ぺころす
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きれいなまんまる^^
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中にはひき肉♪
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さっそくお代わり。
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野菜
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たこ
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ぷりっと♪
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ぎんなん
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ほくほく♪
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箸休めきた♪箸使わないけど。
きゅうり漬物
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しっかり漬かって美味!


豚ひれ
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たまねぎも挟んでたかな!?
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やわ~^^
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サーモン
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菊花の甘酢漬け乗せ!
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彩りよし!味最高~
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ストップしたお連れさんの最後の1串、“たらこ”でした!
ありがたく頂き、ぷちぷち美味しかった。。
途中に来ると思って写真撮らず・・・・あれ、すると来ませんでした。(笑)

鴨ねぎ
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カモに
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ネギ。
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永遠の組み合わせ。


かに爪
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爪もってかぶりつく!
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口いっぱいに蟹身!!
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お代わり!!
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野菜
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ふぐ
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出汁効いたたれに絡まる串揚げ。
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たんぱくなふぐもうーま。。
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れんこん
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れんこん揚げ好き。
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カレーひき肉挟んでます♪
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空きました。
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もうちょい飲みたい~
グラス赤ワイン
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そしてパンの登場!!
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お連れ様の爪とぱしゃり。
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最終的に4種類いただきましたが、全部食べたかった。。。


パン
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ホイップバターで。
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パンもぬかりなく美味しい!!!


砂肝
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いい歯ごたえ^^
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お代わり~
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数の子
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ぷちぷち数の子にベーコンとスナップえんどうだったかな?サンド~
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トイレ行ってる間に2本きてた。
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チーズ
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とろり濃厚^^
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あわび
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弾力あり。
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そして最後ね!!
さつまいも
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砂糖がまぶしてあり、ほっくりあまうま^^
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あれ、時間ないって言ったからかな?
デザートが来なかった。

残念!しかし大満足!♪


ご馳走さま(o^_^o)


本日は特別デー。
2次会で!!

ドンペリ& P2
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いぇい!


モンブラン
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近江屋の特注です!

すごい!立派な栗が!!!
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周りも栗感たっぷりのペーストが!!
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中のクリームがまたうまい。
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あーーおいしいケーキでした。



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12:16  |   ・イタリアン・フレンチ・鉄板焼き・ステーキ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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