> はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記 麺や 美風 @戸越銀座
FC2ブログ

麺や 美風 @戸越銀座

2021.06.03 (Thu)

2021・5・7



今日はランチにラーメン〜

久しぶりに「えにし」に向かうと・・・・
P5073356.jpg
がーん。スタッフがコロナ陽性と、臨時休業。。。


ラーメンの気分です。歩いてこちらへ。

麺や 美風へ3名☆
P5073355.jpg

第二京浜すぐの戸越銀座商店街にあるお店。
P5073309.jpg

2018年2月5日に、麺屋武一で修業した店主が独立し麺屋武一の姉妹店としてオープンしたラーメン屋さんです。
P5073308.jpg


左手にカウンター、右手にテーブル。
P5073314.jpg


メニュ〜
P5073322.jpg

P5073310.jpg

券売機で食券購入〜
P5073312.jpg

私は濃厚鶏白湯! 
P5073321.jpg

トッピング野菜と、餃子と唐揚げも頼んじゃう。
お連れさんは醤油とあご出汁。

卓上~
P5073316.jpg


きたきた。
P5073340.jpg


濃厚鶏白湯そば 味玉(900円)☆
P5073330.jpg
トッピングの味玉以外に、鶏つくね・鶏チャーシュー・メンマ・きくらげ・糸唐辛子・青葱・玉葱

細麺ストレート。
P5073343.jpg

新鮮な鶏を強火で長時間ドロドロになるまで炊きだしたという濃厚な鶏白湯スープ。
P5073333.jpg
とろりスープですが思ったよりあっさりいただけます。
コラーゲンたっぷりなんですね~

低温真空調理と炙りの2種の鶏チャーシューと鶏つくね^^
P5073332.jpg

メンマは穂先メンマ^^
P5073337.jpg

半熟味玉~♪
P5073345.jpg

ニンニクとショウガも入れて!
P5073344.jpg


トッピングの
野菜増し(100円)☆
P5073341.jpg

穂先メンマ(200円)☆
P5073338.jpg

で、1滴残らず完食!


お連れさんの~
濃厚醤油そば 味玉(900円)☆
P5073324.jpg

これもおいしそう^^
P5073325.jpg


あご出汁とり塩そば 味玉(850円)☆
P5073326.jpg

濃厚鶏白湯を食べた後だととてもあっさり!
P5073328.jpg

これまたいいね。
P5073346.jpg



餃子(360円)☆
P5073342.jpg

小籠包のように溢れる肉汁を目指しているそう。
P5073349.jpg

こぶりで肉汁したたるまでいかないけど、おいしい。
P5073351 - コピー


テーブルについて発見しました!

唐揚げ(100円)☆
P5073352.jpg

揚げたてアツアツ!!唐揚げうま!!
P5073354.jpg

さすが唐揚げ激戦区の戸越銀座。


ご馳走さま(o^_^o)


おやつは~
「アンリシャルパンティエ」の!
P4222396.jpg

クッキー!
P4222398.jpg

プティ・タ・プティ
P4222401.jpg

フロマージュ、フレーズ、サブレ・バニーユ、ショコラ・ノワール、ショコラ・ブラン、プラリネ、
フランボワーズ、 ガレット・ブルトンヌ、スペキュロス
P4222402.jpg

おいしー止まらん~

スポンサーサイト



11:12  |   ・ 戸越銀座・武蔵小山 らへん  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

コメント

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

トラックバック

この記事のトラックバックURL

→http://haraherinonbe.com/tb.php/3322-0f6487b9

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |