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うなぎ はし本@江戸川橋

2021.06.24 (Thu)

2021・5・30



今日は!!

ランチにうなぎ〜♪

はし本へ2名☆
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江戸川橋駅より徒歩3分くらい、石切橋のたもとにあるお店。
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天保六年(1835年)に創業して以来、同じ場所、同じ味で暖簾を掲げ続けてきた鰻屋さん。
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近くには、私の大好きな鰻の名店江戸川 石ばしもございます。
日本橋にあるこれまた有名な老舗鰻やさん鰻 はし本もございますが、全くの無関係です。

2階建ての一軒家。
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老舗感漂います。
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1階にテーブル。
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奥にお座敷。
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2階もございます。
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ドリンクメニュ〜
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現在アルコール提供はしていません。。
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ノンアルコールビール(550円)☆
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なんと私・・・・
初めて飲みました!!ノンアルコールビールというもの!!笑笑


お通し
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葉唐辛子
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酒が進むね〜。
ノンアルコールだけど。
 

のど乾いて一気飲みだ!
ノンアルコールビール(550円)☆
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フードメニュ〜
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串から!
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ひれ(250円)☆
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細いけどうま。。。
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向こう骨(250円)☆
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うま。。。
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肝焼き(560円)☆
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うーま。。。
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お酒は飲めませんよ。。


う巻き 2人前(3560円)☆
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1人前1780円で2人前〜。

2皿に分けてご登場!
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んー美味しい♪
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出汁たっぷりのふんわり熱々出汁巻き玉子に、とろける鰻がイン!!
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お酒は飲めません。
ノンアルコールビール(550円)☆
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(250円)☆
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美しい!!キレイに1本丸揚げ!
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お好みで別途お塩。

かりっと揚げたて^^
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白焼は並と上。
白焼は並でいいや!
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白焼き 並(3300円)☆
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3分の2尾の鰻。
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炭火の焼き目^^
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ふんわりうまい!
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ノンアルコールビール(550円)☆
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あ、もうノンアルビールはこれ以上飲めなそう。


鰻重は
・特上 4700円
・上 4000円
・並 3300円


鰻重は迷わず特上!
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鰻重 特上(4700円)☆と
肝吸い(310円)☆

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2人とも~
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1尾分の鰻!
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九州産を揃えるうなぎ、6~8ヶ月成長の新子に対して1年以上成長のひね子を仕入れています。


お新香と
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肝吸い
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お重には肝無しの吸い物も付きません。

秘伝のタレは創業当時から同じ原料、製法で作っているんだと。
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180年前と変わらぬ味わい!?昔の人もいいもん食べてたんだな~

美味しいごはんにおいしいたれ・・・・
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もっとたれ少なめでもいいかも!

そして鰻。
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ふんわりとろける!!
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なんて幸せ~^^
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あーあっという間。
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ご馳走さま(o^_^o)


スイーツでも食べに!
お次へ〜ε=┌( ・∀・)┘

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コメント

渋い 笑顔

渋いとこ行きましたね 流石
わたしもここは一回しか行ったことありません。
石ばしが満席か休みかなんかで・・
STマスター |  2021.06.25(金) 17:19 | URL |  【編集】

STマスター さん♪

STマスターさんこそさすが、知ってますね~^^
石ばしとここ、名店が並んでますね♪
はらへり呑んべぇ |  2021.06.26(土) 09:30 | URL |  【編集】

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