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お家ごはん~

2021.09.05 (Sun)

2021・8・11



本日1回目のワクチン接種を終えた夜は~
おとなしくお家おとなしく

レッツクッキング~
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本日はノンアル!!
・・・・といいながらビール1口。

空芯菜炒め
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生にんにくたっぷり使って!うーま!!


青椒肉絲
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ちょっとリッチにかとう牛でつくりました!
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最強にうまい。。
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本日高知県から届きましたカツオのたたきと鯖の塩焼き!!

カツオのたたき
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薬味たっぷり乗せました!

厚切りカットに!
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さいっこうに美味しい。。。
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サバ塩焼き
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我ながら・・・少し失敗。。
脂のりのりだったのに、焼きすぎちゃって。。。泣
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それでもおいしい鯖の塩焼き!

味噌汁と炊き立て玄米入りご飯をかきこむかきこむ♪

キムチ
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叙々苑キムチと。


最後はこちら~!

山形冷やしラーメン
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1人前かと思って作ってみたら、2人前あったので(笑)2つにわけてみました。
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鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。

おお~美味しい!出汁しっかり冷たいスープ!
冷麺のようなコシある麺も最高です!
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どっちからも食う。
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翌日到着指定の・・・
マリー!?
「ガトーマリー」の~
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まるごとメロンケーキ(4500円)☆
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旬を迎えるメロンを文字通り丸ごと贅沢に使用したケーキ!
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カット♪
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果肉をくりぬいて器にし、中に生クリームとスポンジ、メロン果実で層に!!
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4分の1でもあっというま。
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うっま!!なんってジューシーな!素材丸ごと堪能できます!
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11:29  |  ● 手作り・家飯  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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