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串処 最上 @銀座

2021.11.16 (Tue)

2021・10・13



今日は串揚げ~

串処 最上へ5名☆
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「もがみ」は銀座7丁目、見番通りと西五番街の延長にあるお店。
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高級感あふれる串揚げやさんです。
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“最上”という店名は会長の故郷である山形に流れる最上川から名付けたそうな。

長めのカウンターに
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テーブル。
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落ち着いた銀座らしいお店です。

本日は20本・9,900円のコースで予約。
そっから追加!!!
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ドリンクメニュ~
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生ビール
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生野菜
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さてさて串揚げ!
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ソースやお塩。
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おすすめの方向で串をおいていってくださいます。


まずはこちら
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車海老
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ぷりっとえびちゃん♪
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キス
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ほわっと身にしそのいい香り♪
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生ビール
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次!
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玉ねぎ
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甘い玉ねぎにお肉がイン^^
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黒毛和牛ヒレ肉
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うはー柔らかうまー^^
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楯野川(1800円)☆
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次!
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銀杏
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間違いない美味しさ。


貝柱
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うま。
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鶏のしそ巻き
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とんぶりにマヨソース^^
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大葉挟んで~♪
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山形正宗(1800円)☆
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チェイサーに
炭酸(800円)☆
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松茸☆?だったかな?
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次!
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わかさぎ
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うんうん。
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うずらの卵
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箸休め
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桜エビ乗せたわかめの酢の物♪
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グラス白ワイン(1500円)☆
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次!!
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豚ヒレ肉
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あっさり豚ひれ!
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子持ち昆布
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ぷちぷち食感~♪
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お代わり野菜~^^
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次!!
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ベトナム風春巻き
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春巻き風ときたか!!よくわからないけど・・・

ナンプラーの香り^^
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ほくっと♪
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吸い物
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こちらでほっと一休み~
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次!!
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タコ
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タコとズッキーニ~♪
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って、衣だけの写真になっちゃった。


椎茸
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生姜のいい香り!


グラス赤ワイン
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次!
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茄子
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肉詰めの茄子と塩だれで一工夫♪
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砂肝
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しゃくっと食感、これまた生姜のいい香りーー
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グラス赤ワイン
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次!!
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れんこん
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若干肉詰め♪やっぱレンコンのフライ好き。。
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クリームコロッケ
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濃厚なホワイトソースに、蟹感じる~^^
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こちらでコース終了。
次の予定まであと20分ございます!
追加でできるだけ出してください!!

はい、次!!
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チーズリゾット
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おーーリゾットだ!ライスコロッケ的な^^
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手羽先
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持ち手付でがぶりと!
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花韮
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あ、うま!!韮の周りに鶏っぽい肉も感じる!
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次!まだいけるか!
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アスパラ
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これこれ~♪アスパラ一本フライ!
テンションあがるね。


海老しそ

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しそ背負ってバックトゥ海老!
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キス三つ葉
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うま。。
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ここでタイムアウト。
あーー全制覇したかった。。。

お連れ様の分も最後にさくっといただいちゃう。
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デザート
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7秒で食べてフィニッシュ。
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ご馳走さま(o^_^o)


この後まさかの・・・・いぇーい!寿司!!
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寿司は別腹。
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