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御膳房 Garden @銀座

2022.01.01 (Sat)

2021・12・15


明けましておめでとうございます。
やっと半月のラグまで来た。

今日は~

御膳房 Gardenへ2名☆
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銀座5丁目、 東急プラザ銀座11階にあるお店。
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銀座一丁目にもあります、キノコ鍋の有名な中国料理のお店です。

煌びやかでゴージャスな店内^^
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奥にはカウンターとソファ席。
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店頭にはダックがぶら下がってる~
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ドリンクメニュ~
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琥珀ヱビス(858円)☆
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本日は御膳房Garden限定コース 9,800円に、小籠包を追加!
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なんと、只今メニューの入れ替えとかで、コースの点心がなくなり、他の1品になるとのこと。
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小籠包ならあるってさ。


これがその他の1品。
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くらげの冷製キムチ
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こりこりって、おいしーー!
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けどすくなーい。(笑)


季節前菜の盛り合わせ
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栗の甘露煮
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干し豆腐
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蒸し鶏のゴマソース
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白身魚のマーラーソース
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ほうれん草とカニ
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サーモン
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エビスマイスター(880円)☆
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追加の~
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点心盛り合わせがよかったけどね、無いなら仕方ない。


小籠包(1400円?)☆
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オレンジ色の皮~
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タレと生姜かけてパクリと^^
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紹興酒
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御膳房黒酢酢豚
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なんてシャレオツな酢豚。
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やっぱり酢豚にはフルーツなのね~
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うまい^^
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北京ダックロール
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巻き巻き~^^
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皮でなくしっかり身。美味しいです♪
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雲南キノコ烏骨鶏火鍋
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わーお!すごい盛りだくさんキノコ!!


山伏茸、ポルチーニ、アガリクス茸、柳松茸、白霊茸、タモギ茸、こけし茸、マシュルーム、朱鷺色平茸
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あ、このキノコの名称、適当です笑笑
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あちらで煮込む!!!
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完成!!
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おほほ~♪
キノコのほかに柔らかすぎる鶏肉も!!
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やっば。。。このスープうますぎるわ。。。
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濃厚鶏白湯。超美味しい水炊きといったとこか。


スパークリング紹興酒(950円)☆
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野菜も入れてまた煮込む。

第二弾!
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あーーーー美味しいーー。いくらでも食べれるやつや。
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〆は米線 or 雑炊で米線に。
残ったスープで作るか、担々麵か麻辣麺が選べるみたい!

スープはそのままもらって(笑)、担々麵と麻辣麺で!


担々麵
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うん、痺れはないけど美味しい^^
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麻辣麺
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食べかけちゃった。

ピリ辛グッド!
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この米麺もつるりといい^^
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そしてお鍋の残りのスープ。

スープ
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永遠に飲み続けていたいです。。。
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後ろの方の北京ダックコース。気になった(笑)
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私が飲みたかった方のグラスワインは無いんだと。。
グラス赤ワイン
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本日デザート
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マンゴープリンと~
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ロールケーキ♪
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ご馳走さま(o^_^o)


そして2次会でがっつり飲む!!

美味しいキウイをつまみに。
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10:38  |   ・焼肉・韓国・エスニック  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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