> はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記 魚バカ一代 @新橋
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魚バカ一代 @新橋

2022.02.14 (Mon)

2022・1・25




今日は~

魚と日本酒 魚バカ一代へ2名☆
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新橋駅徒歩烏森通りから、柳通りと赤レンガ通りの間の道を入っていくとあるお店。
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毎朝全国から仕入れたお魚にこだわる居酒屋さん。
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スタッフさんの感じ良く気持ちです^^
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あんこう鍋が食べたいの!東はアンコウ~
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飲み放題メニュ~
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生ビール
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前菜
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海藻とタコの酢の物^^さっぱり♪
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日替わりのサラダ
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海鮮と色々野菜のサラダいぇい♪
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美味しい^^
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生ビール
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旬のお刺身5点盛り合わせ
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醤油は辛口甘口と!東西ですね~
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アジ、スズキ、オナガダイ、マグロ・・・あとカンパチだっけ。
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とりあえず美味しいお刺身。
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熱燗
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本日の逸品
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マグロの血合とタイのから揚げ。
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自家製のあっさりめなタルタルソースがおいっしい~
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レモンサワー
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ふんわりだし巻き卵
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巻き立て感^^
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ふんわり♪
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旨い!あんこうの作り方。
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アンコウ鍋
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わふー♪
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あん肝は溶かして、スライスはそのままでも食べれるそう!
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まずは蓋をしじっと待つ。
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久しぶり?飲み放題にもあったので~
ホッピー 黒
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中もらってお連れさんも。


アンコウが白くなったらOKです!
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アンコウに!
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あん肝!!うま。。。
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コラーゲンたっぷり^^
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濃厚スープ、あーうまい。。
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ドライ酎ハイ
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このスープで作る〆、食べる前からうまい!!
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旨い!あんこう鍋の〆の雑炊の作り方。
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〆の雑炊
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のーこー!!
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おいしー-!
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完食。

ハイボール
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デザート
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ひんやりバニラアイス^^


ご馳走さま(o^_^o)


お隣の「鳥一代」も気になる・・・バカがつかないのか。
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この後、のどが渇きすぎて大変でした。(笑)

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