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Bar&Restaurant BEE 8

2009.09.23 (Wed)

2006・9・16







今日は渋谷で飲み~。

よく行く店があるから、と連れて行ってもらいました♪
(ホントは勝手に韓国料理の気分でいたんだけど。。笑)
Bar&Restaurant BEE 8へ☆
画像 3088

渋谷駅徒歩4分くらい、道玄坂すぐにあるお店。
BEE8.jpg BEE8 (2)
マークシティの裏らへん~

画像 3475

とっても良い雰囲気の人気ダイニングバーです。
BEE8 (3)


7時過ぎの入店で店内は大分空いていましたが、
予定でいっぱいなんだとか。
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(ちなみに10時には満席でした。)


ザ・プレミアムモルツ≪黒≫(700円)☆
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久しぶりに飲んだ黒生、なんかすごい美味しいんですが!


エビス生ビール(700円)☆
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バーニャカウダ 彩り野菜スティック(980円)☆
BEE8 (12)
人気商品らしいです。
大根・人参・きゅうり・オクラ・ヤングコーン・紫キャベツ・赤かぶ・ラディッシュ
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アンチョビソースと何か変わった(笑)を付けて頂きます。
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温かいこのアンチョビソース、大っっ好きなんですよね( ´∀`)

もちろん余らせないように、
どっぷり浸けて、たっぷり付けて頂きます!(^^)!笑



鮪ラバーなわたしが何も考えず鮪という文字に反応し、
速攻頼ませてもらったもの。
さっと炙った鮪のCUBEカルパッチョ(1100円)☆
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薄切りのれんこんの上に鮪を乗せ、数種類の葉を乗せたもの。
鮪にはゼリー状のソースがかかり、全体にはドレッシングが。
BEE8 (15)
美味しい(*´д`*)

一口サイズの鮪が8つ
5皿くらい食べちゃいたい。。




ワインにするかどうするか悩みましたが、
せっかくなので1杯カクテルも。
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マティーニ(980円)☆
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シュリンプカクテル 3種のディップ(880円)☆
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エビは7尾
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3種のディップは
タルタル・カクテルソース・アボカドソース
BEE8 (19)
ぷりっぷりのエビちゃんー(≧∀≦)
3つのソースも手作りな味わいで全て美味♪

バーニャカウダといい、このディップといい美味しいソースばかり。



グラスワインは赤・白共に3種ずつ

カベルネ・ソーヴィニヨン ヴィダ・オーガニカ(860円)☆
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酸味がなく、重すぎず、な口当たりのいいとっても美味しいワイン!


メニューにはありませんでしたが頼めます。
バケット(300円)☆
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タスマニアサーモンのポワレ 焦がしバターソース(950円)☆
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鮭の切り身が3つ。

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たっぷりキノコを入れて、香ばしく茶色づくまで炒めたこのバターソースがまた美っ味しいの♪
ソースに入っているニンニクだとおもって食べたものは、おそらくスライスアーモンド
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ヴァルポリチェラ ゾーニン(800円)☆
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まだ最後の1つ、まだ飲んでませんね~
と店員さんに笑顔で言われました。
営業うまいですねぇ
とわたし。笑

ピノ・ノワール シャトー ラブレ・ロワ(860円)☆
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少し酸味のある、3つの中では1番ライトボディ。


やはりチーズラバーの私は、4種あるチーズは頼みたい・・・・。

メニューには“単品”1つ580円のものが4種
また、その4種の盛り合わせが1480円であります。

盛り合わせには、単品には付く蜂蜜などといったソースが付かないんだとか。。

てなことで贅沢な頼み方
単品×4種類で~ヾ(^▽^)ノ


単品版!
4種のチーズセレクション(2320円)☆
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セージ・ダービー (セージとほうれん草のエキスにつけこんだイギリスのチーズ。)
フルムダンベール・ブルー (フランスのチーズWith栗の蜂蜜。)
カマンベール・パストリゼ (フランスのチーズWithマーマレード・ジャム。)
ナチュラル・クリームチーズ (フランスのチーズWithクローバーの蜂蜜。)

の4種類。
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クリームチーズは普通のもの。

そしてカマンベールが、(スーパーで買うカマンベールより)
少し癖のあるものでとっても美味しい(@^O^@)

そして私の大好きなブルーチーズ、そこまで臭みのない控えめなもので、
食べやすいブルーチーズでした。

ほうれん草を練り込んだというチーズは
ほうれん草の味はしませんでしたがセミハードな美味しいチーズ。



生ウニと蟹のクリームリゾット(980円)☆
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蟹リゾットの上にウニを乗せ、たっぷり葱をかけたもの。
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とても美味しいです!
クリーミーなリゾットにウニの香りが最っ高♪


私が頼んだわけではない
ZIMA
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とってみました。笑


ピクルス(550円)☆
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カリフラワー・ガーキン・人参・茗荷・クレソン・ヤングコーン・パプリカ
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すべてシャキッとした食感で、ちょうどいい具合に浸かったピクルス♪(^^)v



グラスの赤ワインは制覇したので満足でしたが、
最後に白も美味しそうなものを1杯(笑)
シャルドネ マルキ・ド・ボーラン(800円)☆
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程よいフルーティーさでとっても美味しい!!

頼んで良かったわぁ~(^-^)


ご馳走さま(o^_^o)

思ったより頼み過ぎてたみたい(^^;)笑



その後ダーツバーで軽く飲みながら軽くダーツをし帰宅~。



ビーエイト



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