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バンゲラズキッチン @有楽町

2022.11.27 (Sun)

2022・11・4



今日は~

バンゲラズキッチンへ2名☆
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有楽町駅2分、外堀通り近くの銀座インズ2 2階にあるお店。
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2018年1月14日にオープンした、日本初の南インド・マンガロール料理専門店。
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ミシュランガイド東京2022ビブグルマンに掲載、食べログカレー百名店にも選ばれています!
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キレイな店内^^
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本日はマンガロールコース7,000円を!
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港町マンガロールこだわりの料理をいただけるそう~
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ドリンクメニュ~
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東京IPA(900円)☆
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お連れさんは~
東京ホワイト(900円)☆
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本日のスープ
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うっま!
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魚介の旨味たっぷりのクリーミースープ♪
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コースには、ワインかノンアルコールドリンクが1杯付いてます。
白ワイン
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料理の時間が少しかかると、サービス~
スパイスナッツ
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止まらん~
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マトンケバブ
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あ、やばい。お連れさん、羊嫌いでした。。。
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柔らかいハンバーグのような、ペーストのような!?
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下のパイ生地と一緒に、うっま!
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お連れさんのも有り難くいただきます(笑)


ミニバンズ
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バナナの芳醇な香りが漂う揚げパン。
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サンバルとココナッツチャトニをご一緒に^^
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超美味しい!甘く香ばしいもっちりパン!
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お代わりしたい。
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ハーフボトル赤ワイン(2800円)☆
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季節の魚料理 タワフライ
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スパイスを付けた旬の魚に米粉を使い鉄板で揚げ焼きにしたもの。
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タワは鉄板のことだそうです。

表面カリッと中ふっくら!スパイス最高!
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玉ねぎもグッド。
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クンダプールチキン☆と
マサラドーサ

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マサラドーサ
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ポテトマサラを柔らかな生地で包んだインド風クレープ。
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噛むほど甘いカリッともちもちクレープ♪

クンダプールチキン
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骨付きチキンがごろり!



ハーフボトル赤ワイン(2400円)☆
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ビリヤニ
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香りの女王バスマティライスをスパイスマリネした肉等と炊上げるビリヤニ。
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スパイスと、肉や魚などのの炊き込みご飯です。

すんごいスパイスの香り!!!
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めちゃくちゃ本格的!!めちゃくちゃうまい!!!
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野菜とスパイス入りヨーグルト“ライタ”もお好みで^^
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デザート
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さっぱりミルクシャーベット♪
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食後ドリンクはこれにしました
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おお~~
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ジーラカサイ
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ジーラ=クミン
クミンのミルクティー、あーこれハマるわ。。。


ご馳走さま(o^_^o)


そして2次会~
そして夜中~
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即決定の中華丼。
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最近はまりの青椒肉絲ラーメン。
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ブロッコリーホタテ炒め。
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あーお腹いっぱい。


前夜も食べてる。
第一弾に・・・
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3時間後の第二弾笑笑
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どんだけはまってんねん。。。

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