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L'AS @表参道

2023.05.16 (Tue)

2023・4・23



今日は~
嬉しいお誘い^^

L'ASへ2名☆
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「ラス」は表参道駅から青山霊園方面へ徒歩10分くらい、住宅街にあるお店。
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2012年2月6日にオープンした、クラシカルさをベースに季節感あふれるクリエイティブなモダンフレンチのお店です。
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一瞬迷った(笑)
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オープンキッチンの周りにテーブル~
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おまかせ6,600円の1コースのみ!
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食べる前からCPいいのがわかります!(笑)
チャージ料金として別途550円はかかるそう。


ドリンクはシャンパーニュからデザートまでのフルペアリング6380円を!
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シャンパン
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カトラリーはテーブルの引き出しから^^
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アミューズブーシュ
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ひとくちの自家製モッツァレラチーズ
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エキストラバージンオリーブオイルがおいしい!!


待ってましたのスペシャリテ^^
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フォアグラのクリスピーサンド
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言われる前にわかりましたよ!ハーゲンダッツクリスピーサンド!
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大人のハーゲンダッツ!
何種類かお味があるそうですが、本日はオレンジ。
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おいっしい!!!くどくなく濃厚♪
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これが好きじゃない女子はいるのか。5個くらいいきたい。。。


白ワイン
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ドメーヌ・コアペ パレ・ドクトーブル・ジュランソン・モアルー2020
甘口ワイン!!


冷前菜
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北海道産百合根のヴァプールとマスカルポーネ
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甘くてほくほく食感の百合根とフレッシュマスカルポーネが素晴らしい!
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何よりこのエキストラバージンオリーブオイルとマルドンの塩がめっちゃうまい。。。


ロゼワイン
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キャンベルアーリーロゼ
都農ワイン~



ウニと旬野菜のサラダ
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卵黄・そら豆・スナップエンドウ・ルッコラ・平茸・蓮根
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ルッコラの味わグッド!グリルキノコとカリカリ蓮根も^^
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しっかり混ぜて。おいしーサラダ!
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オレンジワイン
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テトラミソス シデリティス ナチュール
ギリシャのワイン!

あっという間に飲んでしまう(笑)


ホタルイカのオレッキエッテ
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名前の通り、耳たぶ形のパスタ~
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ホタルイカの旨味と塩味、耳たぶ食感のパスタが最っ高に合う!!
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白ワイン
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ウベ ミラフローレス 2021 ボデガス・コタ45


あ!こんなのあった♪
プチパン(220円)☆
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ほかほかもっちり^^
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肉料理/span>
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富士鶏と春キャベツのガトー仕立て
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赤ワインソース、ナツメグ風味
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しっとりお肉と甘いキャベツが美味しいです♪
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待ってましたの赤ワインと!
赤ワイン
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クルーズ・ワイン ”モンキー・ジャケット” レッドブレンド ノースコースト
ミディアムボディ

あっという間に飲んでしまう!(笑)


そしてデザート。
・・・・の前に来ましたこちら!
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オプションで別途500円、追加お願いします^^


フロマージュ
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一口サイズのフロマージュ!
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ナッツのバゲットに北海道チーズとハチミツ。
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そしてね・・・前菜にもあったマルドンのソルトがやっぱりうっっまい!
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蜂蜜酒
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ミサキミード
甘い!お湯割りにして寝る前にくいっといきたい~


わー---!
デセール
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嬉しい・・・・バースデーデザートが来た!!

温かい苺のクラフティと苺のシャーベット
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ん~ボリュームもあるおいしいクラフティ♪ひんやりシャーベットと最高!


ラズベリーワイン
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クベラ 



プティフール☆と
ブレンドハーブティー

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食後の焼き菓子♪
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広島県の梶谷農園の13種類をブレンドしたハーブティーと^^
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美味しかった楽しかった~

ご馳走さま(o^_^o)


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