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九州のお取り寄せキッチン ちかっぱ@新宿

2010.03.17 (Wed)

2010・3・10





今日は新宿~。


私の誕生日祝ということに急きょなり(というか、勝手にして。汗)
1軒目はとりあえず適当に(笑)店選び~~。

ちょっと気になってたんですよね♪な
九州のお取り寄せキッチン ちかっぱへ2名☆
ちかっぱ (69)

東南口より徒歩3分くらいにある新宿NOWAビル5階にあるお店。
ちかっぱ (66)

ちかっぱ (68) ちかっぱ (70)


九州のお取り寄せキッチンとして
九州から取り寄せた料理を頂けるお店です。
ちかっぱ (67)
メディアにも出ています。


ちなみに~
2月18日、銀座に「お取り寄せバールchikappa」がオープンしました。
新宿ちかっぱがイタリアンバールになったものらしいです。


カジュアルですがお洒落な店内^^
ちかっぱ (62)


座席数150席と、広めなお店です。
ちかっぱ (64) ちかっぱ (65)



うんうん、
龍馬が愛した長崎はうまいもんね~^^
ちかっぱ (8)


カウンター席からは、
何線だろうな電車が見えます~~
ちかっぱ (49)



ドリンクメニュ~
ちかっぱ (57) ちかっぱ (59)



ビールは1杯飲んできたので焼酎からいっちゃいましょう。
奥霧島(780円)☆
ちかっぱ (9)
宮城県の芋焼酎
濃厚な独特の味がする焼酎♪

これ好き~^^


お通し
ちかっぱ (11)

お通しは昆布と椎茸を甘辛く煮たやつ。
ちかっぱ (12)
濃いんで焼酎すすみます!!


フードの1品メニュ~
ちかっぱ (53) ちかっぱ (54)

ちかっぱ (55) ちかっぱ (56)
本日オススメメニュー以外、フードメニューの注文は
メニューに刺さったそれぞれの料理のカードを店員さんに渡します。

ampmみたい。


本日のお取り寄せから~
ちかっぱ

九州といったらコレ!!(なのかな?笑)
馬刺盛り合わせ(1780円)☆
ちかっぱ (19)
赤身・たてがみ・ふたえご
の3種類盛り合わせ。


赤身
ちかっぱ (23)


たてがみ
ちかっぱ (22)


ふたえご
ちかっぱ (21)
ニンニクと生姜で頂きます。

なんて新鮮な馬刺でしょう!!
赤身でわかります。(ような気がします。笑 )

そしてなんですかね、この脂のよく乗ったお肉は!?

たてがみもそうですが、
ふたえごなんて本当に脂オンリー
ちかっぱ (29)
口の中でとろけるっちゃぁもちろんとろけます。笑
焼いたらなくなっちゃいそうですよね。
全く臭みもなく美味しいです( ´∀`)
でもなんていう・・・味だろう?笑



藤の露(730円)☆
ちかっぱ (10)
宮城県の麦焼酎
本当は熊本県の芋焼酎“池の露”を注文したんですが。。。
“藤の露”入手困難らしいので、まぁいいでしょう。笑


九州の漬物盛り合わせ(780円)☆
ちかっぱ (13)

左から
人参・何かの漬け物・らっきょう・何かの漬け物・豆腐の味噌漬け。笑
ちかっぱ (18) ちかっぱ (17)

ちかっぱ (16) ちかっぱ (15)

          ちかっぱ (14)

酒のお供に最高ですねん♪



このお店の一押しらしき
鍋料理はみんな頼んでいます。
ちかっぱ (51) ちかっぱ (52)
もつ鍋を始め、
蒸籠蒸し鍋や、魚を使った鍋もあります。

私はやはり、
店長おすすめでしょうな(笑)もつ鍋~。
・九州甘口しょうゆ
・水炊き風 しお
・豆乳みそ

のある中から
“水炊き風 しお”を注文。



もつ鍋 2人前(1580円/1人前)☆
ちかっぱ (26)



ぐつぐつ煮ながら~
ちかっぱ (38)


農家の嫁(680円)☆
ちかっぱ (44)
鹿児島の芋焼酎



時間がかかり登場、な1品
出来たて自家製すくい豆腐(830円)☆
ちかっぱ (30)

オ~プン♪

ちかっぱ (32)

温かい、手作りの自家製豆腐♪
もつ鍋にも豆腐が入っていたことがちょいと誤算でしたが(笑)
自家製だしいいのよ~謎

出汁と5種類の薬味をお好みで掛けて頂きます♪
ちかっぱ (33)

うん、温かいので出来立て感は
まぁありますね~^^笑
ちかっぱ (39)




舞香(630円)☆
ちかっぱ (41)
大分県の麦焼酎


お鍋煮えました^^♪

透き通ったスープの味付けは薄め。
ちかっぱ (48)

なのでお好みで柚子胡椒を付けたり
スダチを絞って頂きます。

最近味の濃すぎるものも多いですが、
こちらは素材そのままの味って感じでいいですね♪
和牛もつ本来の美味しさを楽しめます^^

しかし・・・
もつがチッチャめーーー(>_<。)&少なめーーー(>_<。)
ちかっぱ (47)

これで3160円は少々お高めな気がしますが、
味は良いです。


ご馳走さま(o^_^o)



飲むぞ飲むぞ^^♪

お次へ~ε=┌( ・∀・)┘

         ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
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