はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１０・４・２０②






　　　　　　　　　　　　エルベ
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の続き～。

美味しいビーフシチューを食べ、
お茶でもしようと
「トリコロール」へ☆


銀座５丁目、中央通りより１本東銀座寄りの
あづま通りにあるコーヒー店。
松坂屋の裏らへんです。

１９３６年(昭和１１)に開業したトリコロールの本店。

レンガ造りの雰囲気ある建物は、
昭和５７年に建て替えられた３代目になるもの。
回転扉の向こうは優雅な世界～。
木村コーヒー店（現キーコーヒー（株））店主が店を開き、
１杯１５銭の珈琲で人気を得た１９３０年代から、
この雰囲気をそのまま受け継いだんだとか。

店内には創業当時の店の外観写真や、
その年代のアンティークの小物をディスプレー。
　
ノスタルジックな調度品！！
製造年不明というデンマーク製のピアノや、
ロンドンの老舗ガス器具会社による、
今東京ではここにしかないというガス灯などなどなど・・・

時の流れを感じさせる空間ですね～。

この店になにより欠かせないのは、
いつも同じ時間帯に訪れ、同じものをオーダーする
６０年近く通っているというお客様方。

この方々がいてからこそ、この趣深さがですんですね。


メニュ～
　

　


いち押しは、創業当時から親しまれている
懐古調のまろやさかを追求した独自のブレンド、
‘アンティックブレンドコーヒー’。

品質へのトリコロールの執念を実らせた
美味さの傑作。なのね！！


そしてお店が雑誌に掲載される度に紹介される、
有名なこのお店の自家製の‘エクレア’も健在でです。


そんなコーヒーと
そんなエクレアのセットを注文。

エクレアとアンティックブレンドコーヒーのセット(１１４０円)☆
この風味豊かなコーヒー！
注文のたびに豆を挽き、１杯ずつネルドリップで
抽出するというコーヒーは、やはり風味が違いますね！！

・・・・・と言ってみましたが、
ホントはうちで飲むコーヒーと違いが
わからなったりしたりするワタクシ(^^;)

強めに焙煎した中南米産の高品質なものだけを使用！！
アラビカ種の豆で、昭和３０年代の味を再現しているらしいです。


エクレア


細めのエクレアが２本。
　

チョコの掛かった方には、
添えてあるナッツを掛けて頂きます。
　

このエクレアは注文後にクリームを生地に詰めるんです。
なのでシュー生地がサクサクのまま頂けます♪
　
汚い＾＾；

さくさくで美味し～い♪


アップルパイも食べたかったのですが、
やめました。。。。。。





相方さんの
アイスコーヒー(８８０円)☆


　
アイスコーヒーはホットのコーヒーを作ってから
氷の入ったグラスに目の前で注いでくれます。



途中１人になり、
昭和な雰囲気のとっても居心地のいい空間を
携帯をいじりながら満喫でしました。笑