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くろば亭@三崎

2010.06.19 (Sat)

2010・6・5





今日は少~し地元を離れ、
新車で(ここ強調。笑)三浦半島まで~。
P1090319.jpg P1090328.jpg


横須賀通ってぶらりとし、
ネイビーバーガーの食べたさと戦いながら
三崎へ到着しました。
くろば亭へ2名☆
くろば亭 (5)

三崎港近く、日の出通りにあるお店。
くろば亭 (39)

テレビや雑誌など、
メディアによくでる
と~っても有名なお店です!!
くろば亭 くろば亭 (1)


いつも行列ができるお店ですが、15時近くと時間を外して来たせいか
2組待ちで入れました♪
GWは2時間待ちとかもあったそう。。

カウンター10席に、
座敷26席くらい。
くろば亭 (8) くろば亭 (10)



マグロ以外のお魚もありますが、
マグロ専門店といってもいいでしょう。
三崎の代名詞でもあろうマグロ。
マグロ料理のレパートリーは200種類以上
らしい。

和食かと思いきや
“鮪の無国籍料理店”です。
有名人の強烈な個性を持つオヤジ(ご主人)は、
マグロのマジシャンと言われています。
くろば亭 (11)骨髄・心臓・胃袋など
普通あまり使わない部位まであらゆる部分を料理に使用
くろば亭工房
調理方法も和食から中華、エスニックまで!
楽しませてくれますね!!


メニュ~
くろば亭 (2) くろば亭 (3) くろば亭 (4)

マグロ料理の種類ががた~っくさん!!
さすが
‘世界に拡大する鮪マーケットに新メニューで挑戦!’
と掲げているだけあるでしょう。

マグロをこよなく愛するワタクシは、
ひたすら興奮し続けていました。笑

頼むもの、もちろん悩んで悩んで悩みまくりました。。。


王道な漬け丼だのマグロの刺身だの
もろもろ食べたかったのですがやはり変わりだねを頼もうと。
胃袋には限界がありますからね。(苦笑)


ドリンクメニュ~
くろば亭 (9)
飲んだら乗るな。乗るなら飲むな。
運転するやつぁ水です水!(´・ω・`)



色々食べれる名物定食と、
人気の一品料理1つ、そしてあら汁を注文!

名物 魚河岸定食(2625円)☆
くろば亭 (28)
魚の
刺身盛り合わせ・煮つけ・天ぷら・塩辛に、
ごはん・味噌汁・お新香
付き。


刺身盛り合わせ
くろば亭 (23)

マグロ・カツオ・サバ・白身魚
の盛り合わせ。
くろば亭 (27) くろば亭 (25)

くろば亭 (26) くろば亭 (24)
普通に美味しいお刺身達。



マグロの煮付け
くろば亭 (15)

マグロのたんぱくな部分を煮付けにしたものと
いい具合に染み込んだ大根♪
くろば亭 (16) くろば亭 (18)
ご飯がすすみます~( ´∀`)



マグロの天ぷら
くろば亭 (20)

マグロのスジの部分の天ぷらです。
くろば亭 (34)
柔らかく、コラーゲンのありそうなスジ肉はもちろん、
サクサクの衣もなんか甘くて美味しいんです♪



イカの塩辛
くろば亭 (22)


味噌汁
くろば亭 (29)




そして単品で頼んだ
これぞ人気No.1の実力
まぐろの血合カルビ焼
(1050円)☆

くろば亭 (12)
マグロの下にはレタス。

マグロの見た目、ホントにカルビー!!
くろば亭 (14)

これをレタスに巻いて食べるんだとか。
くろば亭 (33)
味も、まんまにくー(゜-゜)ー!!

うんまいです!
マグロとは分からないですね。



ほしくなるでしょ。メシ!
お代わり
くろば亭 (35)


そしてこちら。
あらカマ汁(515円)☆
くろば亭 (21)
魚のあらとまぐろのカマ入り。
出汁よく出ています♪

おっきなカマも入ってますし、
柔らかく煮込まれた人参・大根・玉ねぎなどの野菜や
豆腐がたっぷり入っているのがまた良いです。
くろば亭 (30)

しかも大好きなマグロの目ん玉入ってますー( ´艸`)笑
くろば亭 (31)


ちなみの全体図
くろば亭 (17)
豪華でひょ( ´艸`)


ご馳走さま(o^_^o)



この後くろば亭工房 にて、
お土産として今夜のおつまみを購入。笑
      ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
          くろば亭工房のお土産

そして三崎港産直センター うらりでひたすら試食巡り。苦笑
かぶりつきたぁ~い♪
P1090322.jpg


そして
帰り道に、お茶しに寄り道~
お次へ~ε=┌( ・∀・)┘

          ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
        レストラン ラ・マーレ・ド・茶屋





関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 三浦半島その他





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08:45  |   ・鎌倉・江ノ島・三崎 らへん  |  Trackback(0)  |  Comment(5)

コメント

魚河岸定食

「名物 魚河岸定食」 美味そうですね!!
最後はかつおの刺身をご飯に乗せて
熱いお茶かけて、ちろっと醤油落として
お茶漬けしたいです!!

しかし「顔がドッジボール」
は笑いました。・・失礼しました 笑)


マスター |  2010.06.23(水) 11:51 | URL |  【編集】

マスター さん♪

「名物 魚河岸定食」美味しかったですよ~^^
カツオのお茶漬け!!家でやってみます!!
・・・酔っ払って帰った時に・・・。笑 

顔がドッジボール・・・、
笑えますでしょう・・・・。。
何言ってんだこいつ!!と思いましたが、納得です。苦笑
はらへり呑んべぇ |  2010.06.23(水) 23:06 | URL |  【編集】

かつお茶漬け

カツオのお茶漬けは私の大好物
といっても家庭料理・・料理といえないが 笑)

ご飯にかつお四切れくらい乗せて、
熱いお茶かお湯をかつおめがけて注ぐ
一回捨ててまた注いで、かつお白くなったら
(あまり白くなっても・・好みです)
醤油すこし落として、いただきます。

わさびその他はお好みで!!

鯛とかの白身は、ゴマだれでやっています。
日本人に生まれてよかった・・と思いますよ 笑)
S・Tマスター |  2010.06.24(木) 11:58 | URL |  【編集】

追記 かつお茶漬け

そうそう のりをちぎったのとか
釜揚げしらすとかいれるとさらに
おいしいです!!
S・Tマスター |  2010.06.24(木) 12:10 | URL |  【編集】

S・Tマスター さん♪

た・・・・食べたい。。
今現在飲み帰りなのでなおさら・・・・。
(お腹パンパンに食べてきましたが!!笑)

梅とかすりゴマかけてもも美味しそう♪
コチュジャンとかもどうだろう・・・。
今度色んな味で試してみます^^!!
10杯くらい食べちゃいますね。笑
はらへり呑んべぇ |  2010.06.25(金) 00:29 | URL |  【編集】

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