はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１０・９・１２





今日はぶらり銀座～。
ぶらり２日前、
２０１０年９月１１日グランドオープンした「三越」～～。



大好きな食品フロアに挨拶(笑)
なんか色々食べて食べて・・・・。

そんなうち。
行列発見！


これから焼き上がるパンに並んでいるんだとか。

へぇ。。。

１５時になり
焼き上がりました！限定３００個！
との声が。

見た目普通のパンだったのと、
並ぶのがいやだったのでスルー・・・・。
ちなみにコレ。



３分ほど、他のパンを見ていたりし～
　

チラッとみると、ホントに行列がやまないのね。
なんと
もう残り１５０個！！
との声。
今から並ぶ方、もう買える保証はありませんのでご了承下さい。
とか。

“大”は只今売り切れました。
残りは“小”のみです！

・・・・そんなことを言われた瞬間、
買う気もなかったし何故だかダメもとで、
ふら～りと並んでいました。

という事で。。。
「Johan」へ☆笑

銀座三越地下２階。

フランスやドイツ人、イタリアなど、
ヨーロッパのパン作りを取り入れたバラエティーあふれるパンを
提供しているベーカリーショップ。

１９８３年に１号店としてオープンした銀座ジョアン店は
店内に厨房を備え、常に焼きたてのパンが並ぶ
“インストアベーカリー”の先駆けです。
現在１５店舗展開しております～。


１人１０個までしか購入できません。
今並んでいる方々が１０個ずつ購入したら私まで回ってこないそうです。

見事に全員１０個１０個１０個・・・・
そのうち３人だけ４個や５個の人がいたんです！ホントですよ！

なんだかびっくり、私も買えるじゃん！！
特に買うつもりがなかったので、
挙動不審になりながら(笑)
ふ・・・２つ。。笑
購入しました～！

今思えばもっと買っとけばよかったかなという気がしますが、
後ろの人のことをちゃんと考えたんです。笑

レジも並んでいます。



私の２人後ろで売り切れ。
いや、冗談抜きですよ！
びっくりなんか嬉しい気分です。

ものの１０分しないで(８分くらい？笑)で完売。

ちなみに焼き上がり時間は
１２時、１５時、１７時の３回。
金曜日のみ＋１８時３０分の４回になるんだとか。


せっかくですし他のパンも色々と購入しましょう。
約５０種類のパンが並ぶ、結構広い店内。


パンはすべてここで焼いています。
　

　


色々パンを見ている間、
何人ものお客さんが、店員さんに
コーンパンはもうないの？次はいつ焼きあがるの？
と質問していました。

何なんだ？コーンパン！(@_@)
倍の値段で譲ってもいいわよ～(笑)


いくつか買って、
お家に帰っていざ頂きます。

まずはあのパン！！

開けますよ～

コーンパン 小(６３円/１個)☆

ほんのり味のついたパンとプチプチと甘みがはじけるコーン。
生地にスイーツコーンを練り込み、しっとりふわっと焼き上げた
オープン当初からのロングセラー商品です。

時間が経っても味が落ちにくく、
食べ飽きない美味しさが魅力らしいです。

うん、噛めば噛むほど小麦粉とトウモロコシの香りが広がります！
　
普通な気もするけど並ぶのもわかる気もする。。笑
けど行ったらまた並ぶかも！！！！
・・・けど大分並ぶなら並ばないかも？笑



秋の新商品フェア！


こうゆう限定品も必要です。


スイートマロンスティック(２１０円)☆


栗の甘露煮とフィリングを巻き込んだパン生地と
スイートトッピングで焼き上げたもの。


しっとりした生地に甘いマロンのフィリングが均等に混ざり、
粉砂糖が振りかかっています。
　

甘くて美味っしい、おやつにぴったりなパンです♪




焼きたての匂いと只今焼きたて！
の文字に惹かれました。


ゴーダー＆モツァレラ １/２カット(２１０円)☆

ゴーダーチーズとモツァレラチーズの入ったチーズブレッドです。

大好きなチーズパン！！！
ハーフカットの断面には美味しいチーズたっぷり！！


家に帰って食べたので、結局焼きたてではありませんが(笑)
やっぱり美味しい♪


でもチーズは断面だけで、後ろは何も入っていません。笑

しかしパン生地自体がふわふわで美味しいんですよね～。



そして、さみしいのでもう１つ購入してみた～


カフェブリオッシュ(１８９円)☆


コーヒーとホワイトチョコチップ入りの生地に、
甘みのあるコーヒーのソボロをトッピングして焼き上げたもの。


コーヒー風味豊かな生地に
サクサクのソボロがのっています。


チョコチップ感はあまり感じない（笑）、
甘さ控えめの生地と
クッキーのような甘いソボロが合いますね♪





そして大好き系な～


ロッゲンシュロートブロート☆

ライ麦１００％のどっしりしたドイツパン。

でっかいパンをカットして貰いました。
　
１番硬いパンはどれですか？
という質問をして購入しましたが、
そんな硬くはないです。

私の大好きなパン！
酸味が強くあって、噛むほど味がでてきます♪

ライ麦の割合が多いパンに特有の
しっとり感のような（ねっちょり感？）なんかそんな感じが
感じられます♪笑


このお店は
リーゾナボーで美味しい♪

数あるパン屋さんの中で、
私の大好きなお店の１つです♪