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日清 ラ王

2010.10.11 (Mon)

2010・9






電車の広告で気になって、
買ってみました~。

ラ王
P1180990.jpg

日清史上最高傑作!
次世代ノンフライ麺。
・・・らしいカップラーメンです。

1992年、生タイプ麺の誕生とともに日清ラ王の麺への挑戦が始まった。
・・・らしい。

発売翌年の販売数は約1億4千万食、あれから18年、
飛躍的な技術革新をうけ、日清史上最高傑作“新生ラ王”が王の称号を受け継ぐ・・・・。

・・・らしい。

なんかよくわからないけどすごいんでなぁい?
日清史上の最高傑作なんて気になるじゃなぁい。

もちろん2種類購入の味比べ。
P1180995.jpg P1190003.jpg

どちらもお湯を入れて5分!
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なカップ麺。

まずは
“背脂コク醤油”
P1180993.jpg
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スープは鶏ガラベースに
豚の背脂と肉感でアクセントをつけたコク深い醤油味。

P1190008.jpg
と。

とってもコクのある豚骨醤油!
P1190011.jpg
安っぽくない美味しいスープですな。



“旨味豚コク味噌”
P1180999.jpg

P1190004.jpg

スープはコクとまろやかさを感じる豚骨味噌ベースに、
アクセントとしてジンジャー・ガーリック等の旨味を付与。

P1190012.jpg
と。

まろやかでこちらもコクがありますが、
あっさりといけちゃいます^^
P1190015.jpg
若干タンタン麺のような味もいたしますね。


今回のラ王には、以下3つにこだわったとのこと。
・ちぢれが常識のカップ麺で、のどごしの良いストレートを実現!
・3層構造の、外層でなめらかな舌触りを
 内層でコシともちもち感に生麺のような香りまでを表現。
・芯までしっかり戻る、食べご耐えたっぷりの太さを実現。


うん、今までのカップ麺にあるちぢれ麺とは違い、
生麺に近いです!!

やはりあのいかにもインスタントな麺より
全然美味しいですね~。

けど生麺にはやはり大分劣ります。。
どちらかというとやはりカップ麺な味。。
まぁカップ麺ですが。笑

美味しいカップ麺でした。
具にもっと力を入れたらもっといいかも。


私は昔よく食べたグータの「日清具多」方が好きかな~。
あんま覚えてないけど。
でもやっぱりラーメン屋さんのラーメンが1番好き!!!


食後のあいすまんじゅ~
P1200113.jpg

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