はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１０・９






電車の広告で気になって、
買ってみました～。

「ラ王」☆


日清史上最高傑作！
次世代ノンフライ麺。・・・らしいカップラーメンです。

１９９２年、生タイプ麺の誕生とともに日清ラ王の麺への挑戦が始まった。
・・・らしい。

発売翌年の販売数は約１億４千万食、あれから１８年、
飛躍的な技術革新をうけ、日清史上最高傑作“新生ラ王”が王の称号を受け継ぐ・・・・。
・・・らしい。

なんかよくわからないけどすごいんでなぁい？
日清史上の最高傑作なんて気になるじゃなぁい。

もちろん２種類購入の味比べ。
　

どちらもお湯を入れて５分！
　
なカップ麺。

まずは
“背脂コク醤油”☆



スープは鶏ガラベースに
豚の背脂と肉感でアクセントをつけたコク深い醤油味。

と。

とってもコクのある豚骨醤油！

安っぽくない美味しいスープですな。



“旨味豚コク味噌”☆




スープはコクとまろやかさを感じる豚骨味噌ベースに、
アクセントとしてジンジャー・ガーリック等の旨味を付与。

と。

まろやかでこちらもコクがありますが、
あっさりといけちゃいます＾＾

若干タンタン麺のような味もいたしますね。


今回のラ王には、以下３つにこだわったとのこと。
・ちぢれが常識のカップ麺で、のどごしの良いストレートを実現！
・３層構造の、外層でなめらかな舌触りを
　内層でコシともちもち感に生麺のような香りまでを表現。
・芯までしっかり戻る、食べご耐えたっぷりの太さを実現。

うん、今までのカップ麺にあるちぢれ麺とは違い、
生麺に近いです！！

やはりあのいかにもインスタントな麺より
全然美味しいですね～。

けど生麺にはやはり大分劣ります。。
どちらかというとやはりカップ麺な味。。
まぁカップ麺ですが。笑

美味しいカップ麺でした。
具にもっと力を入れたらもっといいかも。


私は昔よく食べたグータの「日清具多」方が好きかな～。
あんま覚えてないけど。
でもやっぱりラーメン屋さんのラーメンが１番好き！！！


食後のあいすまんじゅ～