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創作料理と七厘の店「瓢箪」@大井町

2011.02.22 (Tue)

2011・2・12







今日はどこへ行こうか~と
大井町。笑

だって雪上がりで、大嫌いな超極寒ですもん(T_T)
創作料理と七厘の店「瓢箪」へ2名☆
瓢箪 (2)

大井町駅徒歩4分くらい、
ゼームス坂上にあるサンライズビル3階。
瓢箪 (68)


とっても隠れ家雰囲気溢れる、店名通り‘創作料理と七厘の店’のお店。
瓢箪 (4)

瓢箪 (1) 瓢箪 (3)
5、6回くらい来ましたが
おそらく本日2年ぶりくらい!!!

ちなみに1階はONPA~~



狭い入り口前にて靴を脱いで上がります。
瓢箪 (5)

いやぁ店内も薄暗くムーディーな感じで、
隠れ家っぽいすなぁ(^^)ノシ♪
瓢箪 (6) 瓢箪 (7)
ひょうたんのシルエットが~


ドリンクメニュ~の1部。
瓢箪 (39) 瓢箪 (40)
ほとんどのドリンクはオール500円!!!!


エビス生ビール(500円)☆
瓢箪 (8)



お通し
瓢箪 (11)
お通しは野菜スティック

この味噌のような自家製ディップが美味しいです♪
瓢箪 (12)


18時過ぎに来たのですが、まだ店内の暖房が効いてなく、
更にのビールを飲んで寒がっていたところ、
ブランケットを貸してくれました♪

エビス黒ビール(500円)☆
瓢箪 (9)
そっか、これは生ビールじゃないのねん。。



フードメニュ~
瓢箪 (41) 瓢箪 (42)

瓢箪 (43) 瓢箪 (44)




トマトとアボカドの冷製カルパッチョ(500円)☆
瓢箪 (14)
新鮮トマトとアボカド~♪
瓢箪 (15)
あっさり美味しい(^^)ノシ


七厘登場~^^
瓢箪 (10)
これで暖まります(^^)ノシ
・・・・といって使うものではありません。笑


おすすめメニュ~
瓢箪 (13)



本日のなめろう(600円)☆
瓢箪 (46)
“本日のなめろう”と“本日のカルパッチョ”
“カンパチ”だそうです♪
(あら?そうだったかな?笑)
瓢箪 (47)
とっても美味しいなめろうです!
味付けもいいですね。

お好みでお酢を付けて頂きます♪
瓢箪 (48)



なめろうもこれからくる料理も
日本酒や焼酎が合いますよねぇ( ´∀`)
越後麹屋(500円)☆
瓢箪 (17)
精米歩合70%の純米酒。



和牛刺(800円)☆
瓢箪 (27)

サシの入った和牛♪
瓢箪 (28)

タレと塩。
瓢箪 (30)瓢箪 (31)
シンプルに塩と端っこにある山葵がベスト!

あ・・・・1枚焼肉にして食べるの忘れた。。。。。



焼酎メニュ~
瓢箪 (49)


鬼火(500円)☆
瓢箪 (16)



おっと来ました!炙りもの♪
単品でもございますがこちらに
一夜干し盛り合わせ (1000円)☆
瓢箪 (19)
小中大とあります。

この“小”は
・にろぎ
・鰹の腹皮
・花イカ
・きびなご
・イカのくちばし

の盛り合わせです。
瓢箪 (20) 瓢箪 (21)

瓢箪 (22) 瓢箪 (23)

瓢箪 (24) 瓢箪 (25)
炙り焼きメニューは
一夜干し以外に、野菜やお肉などなど豊富にございます。


焼き焼き~^^♪
瓢箪 (26)

花いかと鰹の腹皮はお好みでマヨネーズを付け、
いかのくちばしは焦げ目が付くまで焼くそうです。

鰹はすぐ焼け、脂が乗っててトロケますーー!!

結構火力が強いんですね!
瓢箪 (32) 瓢箪 (34) 瓢箪 (36)

どれもうまい!!
酒すすむー( ´∀`)


風たん(500円)☆
瓢箪 (51)


そしてこちらでの最後の料理に、
気になった七輪焼きの“炙りチーズ”を注文。
8種類あるチーズの中から好きな3種類を選べます♪

すんごい悩みます。。

ここで・・・・・記事を書く今になってから
何故3種盛りを注文したのか本当に疑問に思ったのです!!

チーズは絶対大盛で頼むワタクシ・・・・・・
なぜ8種盛にしなかったのだ自分( ̄□ ̄;)!!

てな悩んで決めたこちら。
チーズをあぶる盛り合わせ 3種(1200円)☆
瓢箪 (54)

・ゴルゴンゾーラ イタリア
・スパイスゴーダ オランダ
・カマンベール イタリア
の3種類を選択。
瓢箪 (58) 瓢箪 (56)

瓢箪 (57) 瓢箪 (59)
チーズの他に
オリーブオイルのかかったバケット付き。

そしてオリーブオイルを敷いたミニサイズの鉄板が登場します!
瓢箪 (60)



この鉄板を炙り網に乗せます。
瓢箪 (61)

チーズを入れて良い感じに溶かしながら
周りでバケットを炙ります。
瓢箪 (66)

良い感じになったチーズを
良い感じになったバケットにのせて食べます。
瓢箪 (65)
これ激うまーーー(@_@)

とろ~りチーズ( ´艸`)♪

本当に火力ありますね。
バケットは軽く炙るくらいの程度にしないと
良い感じにならずにすぐ焦げちゃいます~。笑
瓢箪 (63)
チーズもすぐとろとろになりますよ♪

ワインも飲みたくなりますが・・・
瓢箪 (50)
焼酎にもいい感じ~(^^)

飲む間もなく食べてしまいましたが。笑

あーやっっぱ8点盛食べたかった。。。


ご馳走さま(o^_^o)

おうちにmy七厘1つ置こうかな。。



そして~
お次へ~ε=┌( ・∀・)┘

      ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
         POTENGA


料理は美味しくて雰囲気も素敵。
店員さんの感じもよく、
なんか大分印象が変わりました!(どんな印象だったんだ(^^;?笑)

また来たいお店です♪




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12:07  |   ・居酒屋・ダイニングバー  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

おー

フライパンをのせるとは!
けっこう意外です。
赤ワインにいいですねー。
チーズと赤ワイン、やばい組み合わせですよネ。
トム |  2011.02.23(水) 00:14 | URL |  【編集】

トム さん♪

いいですよね~^^
炙りチーズに日本酒も合いますよ~♪
はらへり呑んべぇ |  2011.02.23(水) 15:23 | URL |  【編集】

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