はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１１・３・５③





　　　　　　　　　　　　　ハードロックカフェ
　　　　　　　　　　↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

の続き～。

六本木にて３軒目に連れて行ってもらったお店、
イタリア～ン、アメリカ～ンの次は・・・・・
「ＡＧＡＶＥ」へ☆


メキシカ～～ン

「アガヴェ」は六本木駅徒歩４分くらい、
六本木ヒルズ向かいの六本木通り沿いの
老舗ケーキ屋さん「 CLOVER 」の地下にあるお店。

分かりにくいですね。


なんとも素敵な世界最大級のテキーラバーです！


中南米のどっかにある洞穴のような階段を下りて地下へ。


知らないとちと怖い雰囲気～



店内にはいると・・・・
ヽ(≧▽≦)/
　


すすけた白壁、オレンジ色の石垣、
薄暗く穴倉のような雰囲気にずらっとカウンターに並ぶボトル！

希少物を含む４００種類のテキーラがあるんだとか。

メキシコを忠実に再現したという・・・・・
正にメキシコの酒場を思わせる店内です。


店名の「AGAVE」とは、
世界４大スピリッツ‘テキーラ’の原料です。

メキシコの大地で８～１０年もの間、育てられたアガヴェは、
ピニャと呼ばれる根茎の部分だけを刈り採られ、石窯でじっくり蒸し焼きされます。
柔らかくなったピニャを磨り潰し搾った甘い汁を発酵、
さらに２～３回の蒸留を経て、厳しい基準をクリアしたものだけが"テキーラ"と呼ばれます。

ここではもちろん、テキーラは一気飲みなんてせずに
時間をかけて味わって飲むものです！！！

南米産の葉巻も２０種類以上用意しています。


カウンター席へ。



テキーラには以下３段階の熟成が・・・
テキーラ・ブランコ
蒸留後、熟成をさせずにボトリング。

テキーラ・レポサド
オーク樽で２～１１ヶ月熟成。

テキーラ・アニェホ
１年以上熟成。

各３種類の銘柄を飲み比べできるセットもございます。
もちろん熟成期間が長いほど値段もはりますよ。
シングルでブランコは８００円～、レポサドは８００円～、アニェホは１３００円～。
高いものだとなんと・・・・・９４００円もするーーーー！！！！

・・・しかしやっぱりあたしゃ、アニェホがい～～～＾＾♪

ドリンクメニュ～
　　

　　

　　
まだあります。。。


アネホを注文！！！
ＥＬ　ＦＯＧＯＮＥＲＯ　（１６００円）☆

スニフタ～＾＾


忘れちゃいけない、塩＆ライム～



味わいながらメニューを見ると・・・・
これのブランコ・レポサド・アニェホの
３段階の熟成飲み比べがあったのです！！汗

飲み比べも注文。
ＥＬ　ＦＯＧＯＮＥＲＯ（２４００円）☆


ブランコ
無色透明でキレのあるフレッシュな味わい

レポサド
ほんのり琥珀色で、やわらかなオーク香となめらかな味わい。

アニェホ
濃い琥珀色、コニャックのようなまろやかな味わい。

比べると違いがよくわかりますよ！！！
でもどれも美味しい！！！

やっぱりテキーラは、味わって飲むものなんですね。。。



フードメニュ～



ハラペーニョの詰め物(８００円)☆


メキシコを代表する食材であるハラペーニョ、青唐辛子に
挽肉らしきもの？を詰めたもの。


思った通り・・・・
辛っっいです！！

激辛大好き～（　´∀｀）

お連れさんのももらっちゃおう。。。

でもヒーヒーしながらテキーラ飲むと・・・・
口からファイヤーです！！笑



El Tesoro de Don Felipe（１４００円）☆

またもアネ～ホ♪

まろやかで、なんて美味しいお酒でしょう。。。


いかにも（？謎）なトイレも撮ってみました。笑

結構普通か。。笑


そしてトイレから戻ると・・・・
すんごいびっくりしてしまったこちら・・・・・
ナチョス（１４００円）☆

でっかーーΣ(￣□￣)！

ちなみに１０００円のハーフサイズもありました。
何故そちらにしなかったのかは謎。。
（だって４００円の違いでハーフってさ・・・笑）

タバコと比べるとこんなん。。

そしてこのナチョスが・・・
激うまーーー(゜Д゜)

自家製なのかな？なトルティーヤは
とっても薄くてパッリパリ！


噛むほどとうもろこしの味がします。
そんなトルティーヤにたっぷりの具！

しかしこの期に及んでこの量はスゴいぞ(^^;)

・・・・なんていいつつ美味しいのでパクパクいけちゃいます(笑)
美味しいテキーラに美味しいナチョスで幸せ～（　´∀｀）


こんなにつまみがあるんです。もう１杯。笑
マルガリータだけでも１０種類以上あり、
その他テキーラベースを中心に多くのカクテルもございます。

最後にフローズンのマルガリータを注文。
ストロベリー、ラズベリー、パイナップル、ピーチ、バナナから選べ・・・・

フルーツフローズンマルガリータ　ラズベリー（１５００円）☆

冷たくってシャーベットみたいで（そりゃそうや）、
美味しい～＾＾

ジュース感覚でグビグビいってますが、大分テキーラ入ってます！！！！


もう１つ・・・・
フルーツフローズンマルガリータ　ピーチ（１５００円）☆

美味しい～＾＾

けど大分酔っ払い～～～。。。

気付くと終電ぎりぎり！！！！！！

ご馳走さま(o^_^o)


いやぁ本日も素敵なセレクト３軒でした！有難うございます♪

テキーラはまる。。。。。。

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