はらへり呑んべぇ食べ歩記・飲み歩記

２０１１・４・２７








今日は恵比寿～。

ワインが好きといったら
こんなお店に連れていって頂きました～。

ワイン“が”好きじゃなくてワイン“も”好き。なんだけどね(笑)
「サッカヴァン」へ２名☆


恵比寿駅西口より徒歩５分くらい、
駒沢通り沿いのケンタッキーの次の路地を右に入るとあるお店。


１９９５年、四谷三丁目に“気軽にグラスワインを楽しめるワインバー”
として開店した今は無き「サッカ・ヴァン」。
後に出来たここ「恵比寿サッカヴァン」は
大分大人びた雰囲気になりましたが、
気軽に豊富な美味しいワインが楽しめるお店です。


　


大雑把に言うと３、４つの空間に分かれていて、
テーブル１つ１つに区切りがあり、おしゃれな雰囲気。
　


奥にはカウンター。

予約で一杯そうな・・・・。

しかしなんとかカウンター席へ～


明るい清潔感のある店内ですな。
　



・・・・対応が気に食わん。。笑



生ビール(６５０円)☆



お通し☆

お通しはバケット～



フードメニュ～
　

　


自家製のレバームース(６００円)☆

レバー嫌いでも食べられる！
とメニューにも書いてあったように、
全くクセのないレバームース！！

私はクセあるもの好きですが(笑)
すごく美味しい！

おそらくバターが大分練り込んであるのかな？
バターの香りがとても良いの～♪




んではワインを飲みましょう。
・・・なぬー！？バルバレスコが特価で８５００円！？
・・・・でしたが２本目も入れるつもりで安いのにしました(泣)。
しかし結局ここでは２本目飲まなかったし。。泣泣
ボトル赤ワイン(４０００円)☆

ロスタル・カーズ・エスティバル
フランス南西地方のミディアムボディな赤ワイン。

そんなこちらがびっくり！！
すごく美味しい私好みの赤ワイン♪




カプレーゼ(１１００円)☆

“ロイヤルセレブトマト”と超高速輸入モッツァレラ“ブーファラ”。

水牛のモッツレラであるブーファラ。
乳牛のモッツァレラに比べ て、ずっと濃い味なんです！！


おっブーファラ食べたの、六本木の　「オービカ モッツァレラバー」　以来～？

美味しいカプレーゼですね( ´艸｀)



じゃがいものソテー、アンチョヴィバター風味(７００円)☆


アンチョビ風味豊か～♪

もちろんパンに浸して頂きます。
じゃがいもの硬さ加減もぐっど！



おすすめメニュ～


コラーゲンたっぷりテリーヌ(７００円)☆


コラーゲン～～

ゼラチンでお肉などを固めたテリーヌですね。

ゼラチンの部分も良い味が付いていて
しっかりお肉の塊も入ってます（　´∀｀）
　

ソースもうまい。
　





山形牛のカルパッチョ(１２００円)☆

和牛刺し～♪

上にはベビーリーフやパルミジャーノが乗って
サラダ仕立てになっています♪
　

柔らかくてこれまた美味しい１品です（　´∀｀）




ワインを１人一気に空けてしまい、
まだまだ食べたいものがあったのですが、この辺で次へ行くことに。



ご馳走さま(o^_^o)



ワインの種類は豊富だし、
料理はどれもとっても美味しい！

てなこと、素敵だろうお店。
・・・なハズですが、
なんともサービスが・・・・全っっくいかん。。
途中切れそうになっちゃったぜい。笑


お次へ～ε=┌( ・∀・)┘

　　　　　　　　　↓↓↓↓↓↓
　　　　　　　　　　　　魚○



やっぱあたしゃサービス重視だわ～ん。

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